19 декабря 2020
Известно, что сельдерей и еще некоторые продукты якобы обладают отрицательной калорийностью. Это значит, что на их переваривание организм тратит больше калорий, чем содержат сами продукты. Но не миф ли это?
Некоторые диетологи утверждают, что поедание сельдерея, латука, грейпфрутов, огурцов и брокколи сжигает больше энергии, чем в них содержится.
Ученые из Университета Алабамы (США) провели эксперимент на рептилиях и выяснили, что в их организме сохранилось около четверти калорий, полученных из сельдерея.
Исследование пока не опубликовано, но даже если просто подумать об этом, становится понятно, что из любой еды человек что-то получает. И если питаться одним условным сельдереем, это не очень полезно. Да, конечно, можно похудеть, поскольку калорий в нем действительно мало, но есть и другие способы!
Кроме того, против идеи отрицательных калорий выступают и исследователи метаболизма. Наш организм весьма эффективно переваривает пищу, тратя на это всего 5−15% дневной нормы калорий. Так что поедание брокколи в промышленных масштабах не приведет к серьезному дефициту калорий.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Melovin зізнався, чому після початку великої війни став вживати алкоголь та до чого призвела залежність 22 декабря 2024
"Напивався до забуття": Melovin зізнався, чому після початку великої війни став вживати алкоголь та до чого призвела залежність Шкідлива звичка спровокувала серйозні проблеми зі здоров'ям
Переохолодження, малорухливий спосіб життя, біль: лікар спростував найпоширеніші міфи про простатит 22 декабря 2024
За статистикою, один із десяти чоловіків хворіє протягом життя на простатит. Це захворювання впливає на репродуктивну, сечостатеву та сексуальну системи, досить часто трансформуючись у хронічну форму.
Трюдо може втратити свою посаду в січні - ЗМІ 22 декабря 2024
Парламент Канади вже пішов на різдвяні канікули. Засідання мають відновитись 27 січня. Але згідно з канадськими законами, генерал-губернатор може скликати позачергове засідання парламенту.