2 августа 2017
Говоря о полезных летних ягодах, стоит отдать должное ежевике. Эта кисло-сладкая на вкус ягода по своим лечебным свойствам превосходит даже малину. Из ежевики делают компоты, морсы, десерты, варенье, часто забывая о пользе именно сырых ягод.
Между тем, эта ягода – отличное лакомство для диабетиков, людей с лишним весом и просто желающих похудеть, поскольку ежевика содержит низкое содержание фруктозы и калорий (в100 граммах ягод всего около 40 ккал). Также ежевика является хорошим средством профилактики рака за счет содержащихся в ней антиоксидантов, богата ягода микро и макроэлементами, витаминами, пектинами, органическими кислотами и др.
Употребляя ежевику можно укрепить защитные силы организма, полезна ягода при болезнях мочеполовой системы. Благодаря содержащимся в ежевике фенольным соединениям, ежевика поможет укрепить капилляры и противостоять атеросклерозу. Как и малина, ежевика рекомендована медиками при простуде, ОРВИ и других заболеваниях органов дыхания, поскольку оказывает жаропонижающее и противовоспалительное действие. Ежевика, употребляемая в сыром виде, помогает отрегулировать работу кишечника. Улучшить обмен веществ помогут не только плоды ежевики, но и отвар из ее листьев.
Конкретного противопоказания у ежевики нет, однако у аллергиков ягода может вызвать аллергическую реакцию: от кожной сыпи до тошноты, рвоты. Также сырые ягоды ежевики производят легкий слабительный эффект, поэтому переедать ее не стоит. При обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта есть ягоды в сыром виде также не рекомендовано. Хранить ежевику лучше в холодильнике, а мыть – непосредственно перед их употреблением, поскольку плоды легко мнутся и теряют сок.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
На журналіста, що виявив позашлюбну доньку Путіна, завели кримінальну справу 19 апреля 2024
У Петербурзі відбувся обшук у журналістки Фонтанки Ксенії Клочкової у справі Андрія Захарова.
Стало відомо, який вигляд має молодша сестра Вікторії Бекхем, що працює паркувальницею та уникає публічності 19 апреля 2024
Два різні світи. Який вигляд має молодша сестра Вікторії Бекхем, що працює паркувальницею та уникає публічності Сестри зберегли теплі стосунки
Підписники Меган Фокс не впізнали її без мейкапу та запідозрили в вагітності 19 апреля 2024
Американська акторка Меган Фокс спантеличила підписників свого Instagram, поділившись рідкісним фото себе без макіяжу.