Медики ответили на вопрос, почему возникают отеки после соленой пищи

Почему от соли возникает отек?

Как известно, организм человека на 75% состоит из воды. При этом молекулы воды связаны с определенными веществами – белками, углеводами, минеральными веществами. Для поддержания нормальной жизнедеятельности организм поддерживает в себе определенный уровень водно-солевого баланса. Основную лепту в это вносят соли натрия, чем и является поваренная соль, которую мы употребляем в пищу.

Чем больше соли в организме человека, тем больше жидкости он должен в себе накопить для поддержания баланса. При возникновении излишков жидкости организм от нее быстро избавляется. Именно поэтому после приема соленой пищи (например, соленой рыбы, вяленого мяса, сыра) нам так хочется пить.

При употреблении большого количества жидкости увеличивается объем крови, из-за чего на ногах может появиться легкая отечность. Однако если у человека нет никаких заболеваний, то такая отечность быстро проходит, как только выведутся соли с мочой.

Когда отек указывает на проблему

Если физиологические отеки незначительны и проходят быстро, то с патологическими отеками все сложнее.

Если у человека имеются заболевания сердца, высокое кровяное давление или патологии почек, то употребление даже небольшого количества соли может привести к появлению отеков.

Как правило, патологические отеки более массивные и могут сохраняться длительное время. При наличии серьезных заболеваний сердца (когда сердце не в состоянии полноценно перекачивать кровь) отеки могут сходить только при приеме мочегонных препаратов.

Как правило, отеки на ногах указывают на заболевания сердца, в то время как отеки под глазами обычно свидетельствуют о проблемах с почками. Наличие таких отеков является поводом для обращения к врачу. Важно начать лечение заболевания уже на ранней стадии.