Полезный перекус: цельнозерновые маффины с кабачками
9 июня 2018
Готовим несладкие диетические кексы
Эти кексы готовятся из цельнозерновой муки и обезжиренного молока. Кроме этого, в состав теста не входит масло, что делает маффины безопасными для фигуры.
Кабачковые маффины из цельнозерновой муки
Ингредиенты:
- 200 г кабачков
- 1 большое куриное яйцо
- 100 мл молока жирностью 1%
- 180 г цельнозерновой муки
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- оливковое масло
Рецепт приготовления:
- Разогреть духовку до 180 С. Застелить формы для маффинов бумажными вкладышами и слегка смазать оливковым маслом.
- В миске смешать цельнозерновую муку, соль и разрыхлитель.
- Кабачок натереть на терке, добавить в мучную смесью вместе с молоком и взбитым вилкой яйцом. Перемешать венчиком.
- Наполнить формы для кексов на 3/4 объема. Отправить в духовку и выпекать около 25 минут.
- Готовность проверить зубочисткой. Перед подачей кексы остудить.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В ЄС через пожежі вигоріла площа розміром з Кіпр 23 августа 2025
Попри аномальну спеку, основною причиною катастрофічних пожеж визнали велику кількість легкозаймистої рослинності на покинутих землях.
В Угорщині назвали строки відновлення нафтопроводу Дружба 23 августа 2025
Будапешт, попри свою постійну критику Брюсселя, також вимагає, щоб Єврокомісія "дала відсіч" Україні.
Лікарі пояснили, чому так важливо пити достатню кількість води 23 августа 2025
Лікарі пояснили, чому так важливо пити достатню кількість води
5.0