Полезный ужин: свекольные биточки с соусом из йогурта
30 марта 2016
Часто вечером мучит вопрос, что бы такого съесть, чтобы и на фигуре не сказалось и насыщению поспособствовало. Простой и вкусный рецепт из свеклы прекрасно подойдет для разгрузочного и полезного ужина.
Вам потребуется: свекла отварная – 4 шт., кускус - 70 г, молотые сухари – 30 г, сливочное масло - 2 ст.л., оливковое масло - 1 ст.л., тимьян – 3 веточки, сахар - 1 ст.л., соль, перец, растительное масло для жарки.
Для соуса: натуральный йогурт – 250 мл, чеснок – 1 зубчик, измельченные грецкие орехи – 3 ст.л., небольшой пучок укропа и другая зелень, соль, перец.
Процесс приготовления
Свеклу очистите, крупно натрите, смешайте с растопленным сливочным и оливковым маслами, кускусом и сухарями. Листья тимьяна оборвите с веточек и вмешайте в фарш. Посолите, поперчите, добавьте сахар, если хотите добавить сладости свекле.
Из получившейся массы сформируйте небольшие биточки. Готовьте биточки в пароварке 20 минут.
Пока готовятся биточки, займитесь соусом. Смешайте йогурт с измельченными орехами, зеленью и чесноком. Посолите, поперчите.
Готовым биточкам дайте постоять 5 минут и подавайте с охлажденным соусом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Microsoft визнала, що Copilot — для розваг а не професійних завдань 4 апреля 2026
Microsoft радить користувачам не покладатися на Copilot у випадках важливих рекомендацій, зазначивши, що ШІ-помічник призначений лише для розважальних цілей, а не для серйозного використання. Можливо, це стандартні застереження, але вони дещо суперечать рекламі та маркетингу компанії, яка раніше активно просувала свої ШІ-сервіси серед користувачів, зауважив ресурс Tom's Hardware.
Іран атакував НПЗ та опріснювальний завод у Кувейті 4 апреля 2026
Електростанція та опріснювальний завод були атаковані Іраном, що призвело до матеріальних збитків, заявив уряд Кувейту.
Інтелектуальні моделі виявилися схильними до брехні та ухиляння, щоб захистити собі подібних 4 апреля 2026
Моделі штучного інтелекту схильні до обману користувачів та інших маніпуляцій для захисту інших моделей, яким загрожує видалення. Таке відкриття зробили вчені Каліфорнійського університету в Берклі та Каліфорнійського університету в Санта-Крузі, опублікувавши результати нового дослідження.
5.0
0.5