Полезный ужин: свекольные биточки с соусом из йогурта
30 марта 2016
Часто вечером мучит вопрос, что бы такого съесть, чтобы и на фигуре не сказалось и насыщению поспособствовало. Простой и вкусный рецепт из свеклы прекрасно подойдет для разгрузочного и полезного ужина.
Вам потребуется: свекла отварная – 4 шт., кускус - 70 г, молотые сухари – 30 г, сливочное масло - 2 ст.л., оливковое масло - 1 ст.л., тимьян – 3 веточки, сахар - 1 ст.л., соль, перец, растительное масло для жарки.
Для соуса: натуральный йогурт – 250 мл, чеснок – 1 зубчик, измельченные грецкие орехи – 3 ст.л., небольшой пучок укропа и другая зелень, соль, перец.
Процесс приготовления
Свеклу очистите, крупно натрите, смешайте с растопленным сливочным и оливковым маслами, кускусом и сухарями. Листья тимьяна оборвите с веточек и вмешайте в фарш. Посолите, поперчите, добавьте сахар, если хотите добавить сладости свекле.
Из получившейся массы сформируйте небольшие биточки. Готовьте биточки в пароварке 20 минут.
Пока готовятся биточки, займитесь соусом. Смешайте йогурт с измельченными орехами, зеленью и чесноком. Посолите, поперчите.
Готовым биточкам дайте постоять 5 минут и подавайте с охлажденным соусом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Німеччина та країни Балтії об’єднаються для захисту від дронів 29 августа 2026
Країни Балтійського регіону планують створити спільну оперативну групу для протидії безпілотникам і гібридним атакам. Ініціатива має прискорити обмін інформацією та реагування на загрози.
Штучний інтелект добрався до тих, хто обслуговує штучний інтелект — Meta замінює працівників дата-центрів на роботів 29 августа 2026
Meta тестує в центрах обробки даних кілька моделей роботів, які будуть обслуговувати обладнання: підключати кабелі, перезавантажувати сервери та виконувати інші завдання. Це дозволить компанії розширювати ЦОД, контролюючи витрати на робочу силу.
Інтернет стане ще дивнішим — подані заявки на реєстрацію доменів .slop, .hype та .itiswhatitis 29 августа 2026
Некомерційна організація ICANN, що відповідає за координацію системи доменних імен в інтернеті, 12 серпня завершила останній раунд прийому заявок на реєстрацію доменів першого рівня (gTLD). Загалом було подано понад 1600 заявок, які охоплюють усе — від незвичайних термінів до слів, пов'язаних з штучним інтелектом.
5.0