Популярное украинское блюдо оказалось смертельно опасным

10 июля 2018

Ученые назвали главную опасность этого продукта

Недавнее исследование позволило выявить угрожающие последствия, к которым приводит употребление жареной картошки. Причем опасность представляет не только традиционно жаренный на сковороде картофель, но и картофельные чипсы, картошка-фри и драники.

Результаты наблюдений показали, что употребление этих продуктов вдвое повышает риск преждевременной смерти. Достаточно лакомиться ими минимум дважды в неделю.

По словам ученых, во время жарки в крахмалистых продуктах, к которым относится и картофель, выделяется особо токсичное вещество, способное вызвать развитие рака. Чем дольше подвергать такой обработке овощ, тем большей становится в нем концентрация опасных элементов. Чтобы максимально снизить угрозу, рекомендуется картофель предварительно проварить, а уже потом слегка обжаривать. Вместе с тем следует помнить, что чем более подрумяненным получится продукт, тем большим в нем окажется содержание токсичных веществ.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Генератор відео Sora компанії OpenAI став безкоштовним у додатку Bing 3 июня 2025

Генератор відео Sora компанії OpenAI став безкоштовним у додатку Bing

Роботодавців у Франції зобов'яжуть захищати працівників від спеки 3 июня 2025

Франція готується до спекотного сезону, запроваджуючи нові трудові норми для захисту працівників від екстремальних температур.

Зірка "Ліги сміху" Фіма Константиновський одружився та показав перше фото з весілля 3 июня 2025

Без ошатних образів і пафосу: зірка "Ліги сміху" Фіма Константиновський одружився та показав перше фото з весілля Пара познайомилася у Tinder

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Хендай 4.0
Хендай

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше