Посуда влияет на успех диеты
26 сентября 2017
Вкус еды зависит от столовых приборов, которыми человек пользуется за завтраком, обедом и ужином. Такой вывод сделали сотрудники Оксфордского университета в результате исследования.
В ходе эксперимента добровольцев просили оценить вкус йогурта.
Всякий раз это был один и тот же продукт, который подавали в разной посуде и с различными приборами. В частности, использовались наборы цветных пластиковых и металлических ложек, ножи, разноцветные стаканы и тарелки.
Наиболее вкусным назван йогурт, который люди ели с помощью больших и легких пластиковых ложек белого цвета. Если йогурт просили есть с ножа, то он казался добровольцам более соленым.
Если вкусом пищи легко манипулировать с помощью посуды, то результаты исследования могут быть использованы для повышения эффективности диеты, отмечают авторы исследования. Кстати, проведенный ими эксперимент подтверждает выводы других ученых на эту тему.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Дефіцит дизеля в Україні: що відомо та коли чекати проблем 24 марта 2026
Дефіцит дизеля в Україні: що відомо та коли чекати проблем
США шукають наступника в Ірані 24 марта 2026
У Трампа намагаються знайти того, хто готовий укласти вигідну угоду, зокрема щодо нафти, аналогічно до венесуельського сценарію.
Конкурент проекту Starlink від Amazon готовий подвоїти кількість ракетних запусків 24 марта 2026
Компанія Starlink, що входить до складу імперії SpaceX Ілона Маска, не є єдиним гравцем у сегменті супутникового зв'язку. Проект Leo компанії Amazon також передбачає створення угруповання навколоземних супутників зв'язку, і йому найближчим часом доведеться різко збільшити кількість ракетних пусків, щоб задовольнити вимоги FCC.
5.0
