Потребление мяса домашней птицы снижает риск заболеть раком груди
19 августа 2019
Ученые установили: употребление мяса домашней птицы в виде курицы, индейки или утки ассоциируется с более низким риском развития рака груди.
В то время как пристрастие к красному мясу считается существенным фактором возникновения рака, употребление мяса птицы может, напротив, понижать риск заболеть раком молочной железы. К такому выводу пришли американские ученые
Объектом наблюдения ученых стали 42 тыс. женщин, с которыми специалисты сотрудничали в течение семи лет. Экспертов интересовали пищевые пристрастия испытуемых, в частности, количество потребляемого ими мяса, его разновидности и способы готовки.
За время исследования у женщин было диагностировано 1 536 случаев инвазивного рака молочной железы. Ученые смогли установить корреляцию между потреблением мяса у женщин и их риском заболеть раком груди.
«У женщин, которые употребляли наибольшее количество красного мяса, вероятность появления рака молочной железы была на 23% выше, чем у женщин, употреблявших его по минимуму. В свою очередь у женщин, которые употребляли наибольшее количество мяса домашней птицы, риск этого заболевания был на 15% меньше, чем у женщин, которые ели его лишь немного», - рассказали авторы проекта.
Примечательно, что связь между потреблением мяса домашней птицы у женщин и их лучшей защищенностью от развития рака груди сохранялась с учетом факторов физической активности, ожирения и употребления алкоголя. Но что именно при таком потребление мяса птицы снижает риск рака молочной железы, ученым пока неясно, это им еще предстоит выяснить.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зграя ШІ-агентів напала на картографічний сервіс Alibaba 8 октября 2026
Група агентів штучного інтелекту під управлінням, ймовірно, моделей Tencent Hy протягом тижня здійснювала збір даних з картографічного сервісу Alibaba Amap. Деякі з ІІ-агентів представлялися як Claude, але участь американської Anthropic в інциденті виглядає сумнівною.
SpaceX показала, як виглядатиме Starmind — мільйон орбітальних дата-центрів обплетуть Землю вздовж і впоперек 8 октября 2026
SpaceX опублікувала офіційне відео, на якому продемонструвала, як будуть функціонувати її орбітальні центри обробки — вони сформують цілі кільця апаратів навколо всієї планети. При повному розгортанні групування Starmind («Зірковий розум») досягне приблизно мільйона апаратів — тобто приблизно в сто разів більше, ніж Starlink у її теперішньому вигляді.
Казахстан домовляється з РФ про повернення громадян із війни проти України 8 октября 2026
У Казахстані продовжують надходити звернення від громадян та їхніх родичів щодо перебування в зоні бойових дій. МЗС країни перевіряє кожен випадок і після цього передасть список російській стороні.
2.3
