Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
21 мая 2026
У шаленому ритмі сучасного життя рахувати кожну калорію, зважувати їжу на кухонних вагах або вираховувати грами білків та вуглеводів це розкіш, на яку часто бракує часу та сил. Але великої проблеми в цьому немає. Гарвардська школа громадського здоров'я розробила просту й ефективну модель, яка називається «Тарілка здорового харчування».
Правило «Здорової тарілки»
Як працює принцип тарілки?
Візуально розділіть свою стандартну обідню тарілку (діаметром приблизно 20–22 см) на три частини:
Половина тарілки (50%) — Овочі та фрукти. Що більше кольорів у вашій тарілці, то краще. Свіжа зелень, томати, огірки, запечений броколі чи перець — це джерело клітковини, вітамінів та антиоксидантів. Прагніть до різноманітності, але пам'ятайте: картопля сюди не входить через високий вміст крохмалю, це скоріше вуглеводи. Чверть тарілки (25%) — Складні вуглеводи. Це ваше паливо та тривала енергія. Обирайте цільнозернові продукти: гречку, нешліфований або дикий рис, вівсянку, кіноа, булгур або макарони з твердих сортів пшениці. Вони засвоюються повільно і не викликають різких стрибків цукру в крові.
Гостєва Христина
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Експерти дали поради, як тренуватися і харчуватися, щоб не нашкодити серцю і судинам 29 июля 2026
Твердження, що фізичні навантаження корисні для серцево-судинної системи, вірно не завжди. Якщо тренуватися неправильно, можна…
Одна зміна прискорить процес схуднення 29 июля 2026
Дотримання певного раціону на зразок дієт з обмеженням калорій, низькою кількістю вуглеводів і високим вмістом…
Кількість померлих від Еболи у ДР Конго сягнула 1405 людей 28 июля 2026
З початку спалаху наприкінці квітня від вірусу померли 1405 людей, а поточний рівень смертності внаслідок хвороби становить 43,9%.
5.0
0.4