Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
21 мая 2026
У шаленому ритмі сучасного життя рахувати кожну калорію, зважувати їжу на кухонних вагах або вираховувати грами білків та вуглеводів це розкіш, на яку часто бракує часу та сил. Але великої проблеми в цьому немає. Гарвардська школа громадського здоров'я розробила просту й ефективну модель, яка називається «Тарілка здорового харчування».
Правило «Здорової тарілки»
Як працює принцип тарілки?
Візуально розділіть свою стандартну обідню тарілку (діаметром приблизно 20–22 см) на три частини:
Половина тарілки (50%) — Овочі та фрукти. Що більше кольорів у вашій тарілці, то краще. Свіжа зелень, томати, огірки, запечений броколі чи перець — це джерело клітковини, вітамінів та антиоксидантів. Прагніть до різноманітності, але пам'ятайте: картопля сюди не входить через високий вміст крохмалю, це скоріше вуглеводи. Чверть тарілки (25%) — Складні вуглеводи. Це ваше паливо та тривала енергія. Обирайте цільнозернові продукти: гречку, нешліфований або дикий рис, вівсянку, кіноа, булгур або макарони з твердих сортів пшениці. Вони засвоюються повільно і не викликають різких стрибків цукру в крові.
Гостєва Христина
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сікорський відреагував на позбавлення ордена Зеленського 21 июня 2026
Польський міністр коротко відреагував, звернувшись до президента Польщі лаконічним коментарем.
Чи варто чистити зуби після кожного прийому їжі? 21 июня 2026
Це питання хоча б раз поставало перед кожною людиною.
У Києві на Осокорках п’яний водій на швидкості влетів у магазин 21 июня 2026
У Києві на Осокорках п’яний водій на швидкості влетів у магазин. Момент ДТП потрапив на відео Порушника вже затримали правоохоронці
4.9