20 июня 2019
Жареный картофель как таковой является довольно тяжелым блюдом для пищеварения. Употреблять жареную картошку вместе с некоторыми продуктами и вовсе вредно для организма
Специалисты Агентства по пищевым стандартам (FSA) Великобритании выступили с заявлением о том, что хлеб и картофель нужно жарить до образования золотистой, а не коричневой корочки, чтобы избежать потребления акриламида, который образуется в основательно зажаренной пище. Опыты на животных показали, что акриламид повреждает ДНК и провоцирует развитие раковых опухолей.
Диетологи, в свою очередь, отмечают, что жареный картофель содержит большое количество углеводов и жира, что является серьезной нагрузкой для пищеварительной системы. По мнению экспертов, жареную картошку вредно употреблять с такими продуктами, как мясо, помидоры, алкоголь и хлеб.
Мясо. В сочетании с мясом жареный картофель заставит организм переваривать сразу и белок, и углеводы, и жир – для пищеварения это тяжелая задача, могут возникнуть застойные процессы с задержкой пищи и брожением в кишечнике.
Помидоры. Следует запомнить: крахмал не сочетается с кислыми продуктами, поскольку они мешают его усвоению. Съев картошку с помидорами, можно заполучить несварение.
Алкоголь. Жареная картошка вкупе с алкоголем - это двойная нагрузка на почки. При таком сочетании организм сильнее задерживает жидкость в тканях.
Хлеб. В компании с жареным картофелем хлеб «наградит» организм излишне большой порцией концентрированного крахмала с концентрированным крахмалом. Желудку для его переваривания придется повысить выделение кислоты, что может навредить его слизистой оболочке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
НАТО починає операцію "Східний вартовий" 13 сентября 2025
Операція розпочнеться найближчими днями. Вона включатиме участь численних сил і засобів, зазначив Марк Рютте.
Саша Бо в обтислій шкірі наробила фото в інтер'єрі Межигір'я та засвітилася на Саміті Зеленської 13 сентября 2025
Блогерка Саша Бо вряди-годи вибралася з рідного Івано-Франківська до столиці, аби відвідати Саміт перших леді і джентльменів, куди її запросили разом з іншими інфлюенсерами.
Melovin показався під крапельницею в психлікарні та розповів, що сталося. Фото 13 сентября 2025
28-річний співак Костянтин Бочаров, більше відомий як Melovin, потрапив до психіатричної лікарні через погіршення ментального здоров'я.