5 июня 2016
Одним из ключевых полифенолов в составе зеленого чая является эпигаллокатехингаллат: при растворении в обезжиренном молоке он не только сохранят свою биологическую активность, но и способен снизить показатели размножения клеток рака толстой кишки.
Однако концентрация его должна превышать 0,03 миллиграмма.
Молоко может быть идеальной базой для доставки активных соединений. Предполагается, что в перспективе на полках магазинов появится лекарственное молоко. Также известно, что полифенолы из чая тормозят формирование опухолей, сдерживают процесс размножения, усиливают показатели клеточной смерти в раке и подавляют образование новых сосудов, подпитывающих кровью опухоли.
Исследователи смогли заключить эпигаллокатехингаллат в молочный белок — казеин. В процессе проведения одного эксперимента клетки рака (НТ-29) первоначально выращивались в течение суток в плошке с водой или с молоком при добавлении эпигаллокатехингаллата. Через 24 часа замерялось количество живых клеток рака. Результаты показали, что данное соединение превосходно справилось с клетками.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ілон Маск пообіцяв запустити проект гігантської фабрики з виробництва чіпів до кінця наступного тижня 16 марта 2026
В останній час Ілон Маск був зосереджений на ідеї будівництва центрів обробки даних у космосі, але оскільки для них знадобляться обчислювальні компоненти, учора він оголосив про намір розпочати проект зі спорудження гігантської фабрики, що випускатиме чіпи для ШІ, через сім днів.
Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції 16 марта 2026
Хочете покращити пам'ять, увагу та мислення? Вживайте правильні продукти.
В Ірані оголосили Україну "легітимною ціллю" 15 марта 2026
Україна "фактично виявилася залученою у війну" і тому Іран може її атакувати, вважає Ібрагім Азізі.