Гастроэнтеролог назвала пять причин включить в свой рацион фасоль

2 января 2020

Фасоль – это один из самых полезных для человека продуктов, который доступен круглый год и за небольшую цену. Гастроэнтеролог и диетолог Галина Незговорова рассказала, почему фасоль стоит включить в свой рацион.

  • Фасоль очень богата микро- и макроэлементами, такими как фтор, железо, фосфор, калий, кальций и магний. А по количеству меди и цинка, которые считают элементами женской красоты, фасоль превосходит большинство овощей. А еще она содержит витамины С, РР, В1, В2, В3, В6 и Е.
  • Одна четверть всех веществ, входящих в состав фасоли – это белок, который очень легко усваивается. По его содержанию фасоль уступает только мясу, поэтому она является неотъемлемой частью меню вегетарианцев или тех, кто придерживается поста.
  • Калорийность фасоли зависит от сорта. Так в красной – 300 ккал, в белой больше – 100, а в зеленой стручковой всего около 25.
  • Потребление фасоли выводит токсические вещества и радионуклиды, а также быстро насыщает и утоляет голод. Также, она является настоящим антидепрессантом.
  • Польза, которую фасоль приносит пищеварению, не ограничивается ее диетическими свойствами, она также регулирует и восстанавливает нарушенный обмен веществ.

Помните, что перед приготовлением фасоль нужно замочить, варить ее стоит не меньше часа-полтора, а соль добавлять в конце приготовления. Также, можно включить в рацион консервированную фасоль, ведь она сохраняет почти все полезные вещества, если в ее составе нет ничего лишнего, кроме воды, соли, уксуса и сахара.

Напомним, ранее медики рассказали, как правильно готовить и есть фасоль. 

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Трамп "відповів" на погрози Медведєва указом 2 августа 2025

Президент США ухвалив рішення про виведення в море двох атомних субмарин на тлі його перепалки з екс-главою Кремля Дмитром Медведєвим.

Brilliant Labs представила розумні окуляри Halo, які допоможуть пригадати все 2 августа 2025

Brilliant Labs представила розумні окуляри Halo, які допоможуть пригадати все

Юрко Юрченко заявив, що видалив Павліка з друзів, та пояснив, за що 2 августа 2025

Музикант, лідер гурту Yurcash та ветеран російсько-української війни Юрко Юрченко гнівно висловився на адресу співака Віктора Павліка. Він звинуватив його в "недопозиції" та "політичній бісексуальності" та заявив, що видалив із друзів, хоча знайомі вони вже понад три десятиріччя.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Alf 0.1
Alf

Отзывов: 1

129 школа м київ 4.8
129 школа м київ

Отзывов: 1

Тімчинко ітерія  
Тімчинко ітерія

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше