17 августа 2019
Популярный американский врач, ученый, основатель Ассоциации ангиогенеза Уильям Ли разработал систему питания, с помощью которой можно снизить риски развития онкологических заболеваний.
Самыми «эффективными» борцами с онклогией Ли считает продукты питания, среди которых большой ряд овощей, фруктов, за ним идут блюда из молочных продуктов и овощей.
Свою «диету против рака» Ли представил в книге «Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself» («Ешьте, чтобы победить болезнь: новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя»).
В частности, он пишет, что главным овощем считает томаты, которые содержат полезные минералы, в том числе ликопин, тормозящий процесс мутаций в организме; квашеную капусту, которая также обладает множеством полезных свойств; сою, ягоды и зеленый чай.
Отдельное место в своей диете Ли отводит йогуртам и кимчи – корейское блюдо, в основе которого лежит пекинская капуста, сдобренная корейскими снадобьями и специями.
Кроме того, Ли пишет о том, большую роль в правильном питании играют орехи, ягоды и картофель. Также в своей книге он отводит много места яблокам, а особенно яблочному сидру.
Ли в своей книге объясняет, для чего употреблять тот или иной продукт, а также говорит о том, что необходимо есть больше овощей.
«Наша генетическая судьба не предопределена фактом рождения. Сам геном остается неизменным, но определенные гены сохраняют способность меняться под воздействием окружающих факторов - то есть все зависит от того, что ты ешь, чем ты дышишь…», - пишет Ли.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Де купити якісну швейну фурнітуру? 23 апреля 2024
Якщо коротко відповісти на питання, що таке швейна фурнітура, то можна сказати, що це аксесуари та пристосування, без яких створення одягу було б просто неможливим
Українцям повідомили про небезпечні продукти, які створюють загрозу для здоров'я споживачів 23 апреля 2024
Значна частка скарг та звернень громадян до Держпродспоживслужби стосується придбання харчових продуктів неналежної якості у місцях стихійної торгівлі.
Google непомітно впровадила в Android програмний AV1-декодер - він знадобиться для YouTube 23 апреля 2024
Google непомітно впровадила в Android програмний AV1-декодер - він знадобиться для YouTube