Рецепт для пикника: шашлычки из лосося с чесночным соусом
23 июня 2018
Идеальный рецепт для летнего пикника
Если мясо на гриле вам уже немного приелось, попробуйте приготовить кебаб из лосося, это очень вкусно и быстро.
Шашлычки из красной рыбы
Ингредиенты:
- 500 г филе лосося без кожи и костей
- сок лимона
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец
Для соуса:
- несколько веточек базилика
- соус табаско
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- оливковое масло
Рецепт приготовления:
- Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не загорелись от жара углей.
- Нарежьте рыбу средними кубиками, наденьте на шпажки, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и соком лимона; оставьте мариноваться на 10-15 минут.
- Обжарьте шашлычки из лосося на решетке гриля по 4-5 минут с каждой стороны.
- Для соуса мелко нарежьте чеснок и базилик. Перемешайте, полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите и сбрызните соусом табаско.
- Подавайте рыбные шашлычки вместе с чесночным соусом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікарі до останнього боролися за життя: кількість загиблих від атаки РФ по Київщині 14 березня зросла до 6 осіб 16 марта 2026
Лікарі до останнього боролися за життя: кількість загиблих від атаки РФ по Київщині 14 березня зросла до 6 осіб Вічна пам'ять жертвам російського терору
Зендея на тлі чуток про шлюб вийшла на червону доріжку "Оскара" з таємничою обручкою 16 марта 2026
Зендея на тлі чуток про шлюб вийшла на червону доріжку "Оскара" з таємничою обручкою. Фото Вона заручена із зіркою "Людини-павука" з 2024 року
Фільм про вчителя з Росії отримав "Оскар 2026": щасливий режисер зі сцени закликав "зупинити війну" 16 марта 2026
Фільм про вчителя з Росії отримав "Оскар 2026": щасливий режисер зі сцени закликав "зупинити війну" і заговорив російською. Відео Українці навіть не потрапили в номінацію
5.0
