Рецепт для пикника: шашлычки из лосося с чесночным соусом
23 июня 2018
Идеальный рецепт для летнего пикника
Если мясо на гриле вам уже немного приелось, попробуйте приготовить кебаб из лосося, это очень вкусно и быстро.
Шашлычки из красной рыбы
Ингредиенты:
- 500 г филе лосося без кожи и костей
- сок лимона
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец
Для соуса:
- несколько веточек базилика
- соус табаско
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- оливковое масло
Рецепт приготовления:
- Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не загорелись от жара углей.
- Нарежьте рыбу средними кубиками, наденьте на шпажки, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и соком лимона; оставьте мариноваться на 10-15 минут.
- Обжарьте шашлычки из лосося на решетке гриля по 4-5 минут с каждой стороны.
- Для соуса мелко нарежьте чеснок и базилик. Перемешайте, полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите и сбрызните соусом табаско.
- Подавайте рыбные шашлычки вместе с чесночным соусом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Ахтем Сеітаблаєв показав свою трикімнатну "холостяцьку" квартиру, яку знімає за 20 тис. грн у будинку партійного керівництва 80-х 12 сентября 2025
Ахтем Сеітаблаєв показав свою трикімнатну "холостяцьку" квартиру, яку знімає за 20 тис. грн у будинку партійного керівництва 80-х. Фото Власного житла у столиці Сеітаблаєв наразі не має
Польща стягує до кордону з Білоруссю та Росією 40 тисяч військових - ЗМІ 12 сентября 2025
Польща та країни НАТО уважно стежать за російсько-білоруськими навчаннями Захід-2025.
Частина дронів Росії летіла до бази НАТО в Польщі - ЗМІ 12 сентября 2025
П'ять дронів націлювалися на логістичний хаб у Жешуві; нідерландські F-35 цілеспрямовано полювали саме за ними.
0.6
5.0