Рецепт для пикника: шашлычки из лосося с чесночным соусом
23 июня 2018
Идеальный рецепт для летнего пикника
Если мясо на гриле вам уже немного приелось, попробуйте приготовить кебаб из лосося, это очень вкусно и быстро.
Шашлычки из красной рыбы
Ингредиенты:
- 500 г филе лосося без кожи и костей
- сок лимона
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец
Для соуса:
- несколько веточек базилика
- соус табаско
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- оливковое масло
Рецепт приготовления:
- Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не загорелись от жара углей.
- Нарежьте рыбу средними кубиками, наденьте на шпажки, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и соком лимона; оставьте мариноваться на 10-15 минут.
- Обжарьте шашлычки из лосося на решетке гриля по 4-5 минут с каждой стороны.
- Для соуса мелко нарежьте чеснок и базилик. Перемешайте, полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите и сбрызните соусом табаско.
- Подавайте рыбные шашлычки вместе с чесночным соусом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
«Одіссея» Крістофера Нолана: як Голлівуд зустрів найочікуваніший фільм 2026 року 18 июля 2026
Сьогодні, 17 липня, у світовий прокат виходить стрічка, про яку говорили останні два роки. Крістофер Нолан взявся за античну міфологію та вперше в історії
Картопля може збільшувати ризик виникнення трьох небезпечних хвороб, заявили лікарі 18 июля 2026
У раціоні практично кожної людини присутня картопля, проте надлишок цього продукту здатний представляти ризик для…
В Китаї відбувся перший міжнародний турнір з боїв людиноподібних роботів — одному відірвали голову 18 июля 2026
Напередодні в китайському Шеньчжені відбулася подія під назвою Ultimate Robot Knock-out Legend (URKL) — перший у світі турнір з боїв без правил серед людиноподібних роботів, організований місцевою компанією EngineAI.
0.1
4.9