Рецепт для пикника: шашлычки из лосося с чесночным соусом
23 июня 2018
Идеальный рецепт для летнего пикника
Если мясо на гриле вам уже немного приелось, попробуйте приготовить кебаб из лосося, это очень вкусно и быстро.
Шашлычки из красной рыбы
Ингредиенты:
- 500 г филе лосося без кожи и костей
- сок лимона
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец
Для соуса:
- несколько веточек базилика
- соус табаско
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- оливковое масло
Рецепт приготовления:
- Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не загорелись от жара углей.
- Нарежьте рыбу средними кубиками, наденьте на шпажки, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и соком лимона; оставьте мариноваться на 10-15 минут.
- Обжарьте шашлычки из лосося на решетке гриля по 4-5 минут с каждой стороны.
- Для соуса мелко нарежьте чеснок и базилик. Перемешайте, полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите и сбрызните соусом табаско.
- Подавайте рыбные шашлычки вместе с чесночным соусом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Німеччині авіакомпанії вимагають дозволу збивати дрони біля аеропортів 12 октября 2025
Президент Федеральної асоціації німецьких авіакомпаній заявив, що у цивільних аеропортах федеральна поліція повинна мати повноваження зупиняти дрони.
Данія спрямує 8,5 млрд доларів на посилення оборонної інфраструктури 12 октября 2025
Данія зміцнює свій оборонний потенціал, інвестуючи мільярди доларів в арктичний напрямок і оновлення озброєнь
Три країни ЄС домовилися про заморожені активи РФ 12 октября 2025
Політичні лідери трьох провідних європейських країн заявили про спільні наміри спрямувати заморожені російські активи на підтримку Збройних сил України.
3.3
0.4