Рецепт дня: фаршированные кабачки с творогом и маслинами

14 мая 2018

Вкусная и легкая закуска

Фаршированные кабачки с начинкой Фото: pixabay.com

Готовим кабачки в духовке с начинкой из творога, твердого сыра, чеснока, зелени и маслин. Подавайте их вместе с жареными помидорами черри или салатом из свежих овощей. 

Фаршированные кабачки с творогом и маслинами

Ингредиенты:

  • средние кабачки или цуккини – 3 шт.
  • творог – 500 г
  • твердый сыр – 100 г
  • толченый чеснок – 2 зубчика
  • пучок петрушки – 1 шт.
  • пучок укропа – 1 шт.
  • нарезанные кружочками маслины – 2-3 ст.л.
  • масло растительное – 1 ст. л.
  • соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления:

    Кабачки вымыть, разрезать пополам и аккуратно чайной ложкой удалить сердцевину. Аккуратно отправить в кипящую подсоленную воду и бланшировать 5 минут. Слить жидкость и обдать холодной водой.
    Творог протереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать в миске творог, сыр, чеснок, маслины и зелень. Приправить солью и перцем.
    Нафаршировать кабачки приготовленной начинкой. Поместить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Идея вкусного гарнира: запеченный картофель с брынзой и зеленью 26 мая 2018

Вы можете использовать молодой картофель

Учите второй язык – он меняет сенсорное восприятие! 26 мая 2018

Как сообщает издание Brain Sciences, изучение второго языка может изменить синхронизацию органов чувств человека, ведь они все задействованы в интерпретации речи, а языковой опыт влияет на самые базовые когнитивные процессы.

Xiaomi приписывают намерение выпустить смартфон Mi Note 5 26 мая 2018

Как мы уже сообщали, на 31 мая Xiaomi наметила презентацию флагманского смартфона Mi 8 на платформе Qualcomm Snapdragon 845. Теперь интернет-источники распространили информацию, согласно которой вместе с этим аппаратом китайская компания представит устройство под названием Mi Note 5.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

ТОВ " Юр-Групп"  
ТОВ " Юр-Групп"

Отзывов: 1

Школа №192  
Школа №192

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое