Рецепт дня: ленивый пирог с кабачками, чесноком и сыром
21 июня 2018
Идея для легкого и полезного завтрака
Кабачковый пирог – полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Для рецепта лучше всего подойдут кабачки без грубой кожицы и семян.
Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
- 500 г кабачков
- 1 репчатый лук
- 200 мл молока
- 100 г сыра
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 зубчика чеснока
- соль
- специи
- растительное масло
- панировочные сухари
Рецепт приготовления:
- Молодые кабачки очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками.
- Лук почистить, помыть и очень мелко порубить.
- Яйца взбить вилкой в миске, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить нарезанный лук и пропущенные через пресс зубчики чеснока.
- Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать венчиком. Добавить молоко и тертый сыр, тщательно перемешать.
- Форму для запекания размером 20 на 30 см смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
- Чередуя, выложить кабачки и тесто в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 40 минут, до появления румяной корочки.
- Перед подачей пирог остудить и разрезать на порционные куски.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Україна передасть Польщі технології боротьби з дронами 11 ноября 2026
Україна погодилася передати Польщі технології протидії безпілотникам. Про це заявили в польському Міноборони, де також розповіли про можливий обмін українськими розробками на польські винищувачі МіГ-29.
Анастасія Приходько перервала вагітність: співачка назвала причину 11 ноября 2026
Українська співачка Анастасія Приходько відверто розповіла про аборт, який пережила через рік після народження третього сина.
Атака на холодильники супермаркетів: Франція пригрозила Ірану відповіддю 11 ноября 2026
Париж звинуватив Тегеран у причетності до масштабної кібератаки на холодильні вітрини супермаркетів.
0.1
5.0
