Рецепт дня: ленивый пирог с кабачками, чесноком и сыром
21 июня 2018
Идея для легкого и полезного завтрака
Кабачковый пирог – полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Для рецепта лучше всего подойдут кабачки без грубой кожицы и семян.
Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
- 500 г кабачков
- 1 репчатый лук
- 200 мл молока
- 100 г сыра
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 зубчика чеснока
- соль
- специи
- растительное масло
- панировочные сухари
Рецепт приготовления:
- Молодые кабачки очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками.
- Лук почистить, помыть и очень мелко порубить.
- Яйца взбить вилкой в миске, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить нарезанный лук и пропущенные через пресс зубчики чеснока.
- Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать венчиком. Добавить молоко и тертый сыр, тщательно перемешать.
- Форму для запекания размером 20 на 30 см смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
- Чередуя, выложить кабачки и тесто в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 40 минут, до появления румяной корочки.
- Перед подачей пирог остудить и разрезать на порционные куски.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Трампа "закінчується" терпіння щодо Путіна 13 сентября 2025
Американський лідер анонсував санкції проти російських банків і нафтової галузі, а також підвищення тарифів.
Аліна Байкова показала, як їй скульптурують тіло дерев'яним шкребком 13 сентября 2025
Супермодель Аліна Байкова не боїться радикальних методів на шляху до мети, особливо якщо це стосується її краси і стрункості.
У румунських Карпатах проводять операцію з порятунку двох українців 13 сентября 2025
Двоє молодих громадян України опинилися в скрутному становищі після кількох днів перебування в горах.
4.7
0.4