Рецепт дня: печеночный торт "Пасхальный"
10 апреля 2018
Приготовить торт из печени по этому рецепту будет совсем просто, а результат обязательно порадует
Для приготовления печеночного торта понадобятся: говяжья, телячья, свиная или куриная печень, яйца, мука, лук, соль и перец. Самый нежный торт получится, если выпекать коржи из куриной печенки. Любую печень нужно обязательно очистить от прожилок и пленок.
Печеночный торт
Ингредиенты:
- 1 кг печени
- 2 вареных яйца
- 2 моркови
- 3 луковицы
- 6 ст.л. муки
- соль, перец
- молоко
- майонез
- зеленый лук
- растительное масло
Рецепт приготовления:
- Печень помыть и удалить пленки. Нарезать средними кусочками.
- Пропустить печень через мясорубку, добавить соль, перец, муку и молоко. Хорошо перемешать и пожарить блины на смазанной маслом сковороде.
- Лук и морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на растительном масле до мягкости, остудить.
- Каждый блин смазать майонезом, выложить обжаренные овощи. Сложить блины стопкой.
- Верхний корж печеночного торта смазать майонезом. Посыпать тертым яичным белком. В центр натереть желток, а края украсить измельченным зеленым луком.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Хіменес-Браво дав швидкий рецепт картопляного пирога 19 августа 2025
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво продовжує підкидати своїм шанувальникам рецепти, які допоможуть зробити повсякденне життя смачнішим, не вимагаючи багатогодинного стояння на кухні.
Плюшеві іграшки зі штучним інтелектом стають новим хітом серед дітей 19 августа 2025
Плюшеві іграшки зі штучним інтелектом стають новим хітом серед дітей
Син Бекхемів проігнорував батьків під час промови на своєму другому весіллі та заступився за дружину 19 августа 2025
Схоже, Девід і Вікторія Бекхеми важко прийняли той факт, що не були запрошені на церемонію поновлення обітниць їхнього старшого сина Брукліна і його дружини, спадкоємиці мільйонного статку та акторки Ніколи Пельтц.
5.0