Рецепт дня: печеночный торт "Пасхальный"
10 апреля 2018
Приготовить торт из печени по этому рецепту будет совсем просто, а результат обязательно порадует
Для приготовления печеночного торта понадобятся: говяжья, телячья, свиная или куриная печень, яйца, мука, лук, соль и перец. Самый нежный торт получится, если выпекать коржи из куриной печенки. Любую печень нужно обязательно очистить от прожилок и пленок.
Печеночный торт
Ингредиенты:
- 1 кг печени
- 2 вареных яйца
- 2 моркови
- 3 луковицы
- 6 ст.л. муки
- соль, перец
- молоко
- майонез
- зеленый лук
- растительное масло
Рецепт приготовления:
- Печень помыть и удалить пленки. Нарезать средними кусочками.
- Пропустить печень через мясорубку, добавить соль, перец, муку и молоко. Хорошо перемешать и пожарить блины на смазанной маслом сковороде.
- Лук и морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на растительном масле до мягкости, остудить.
- Каждый блин смазать майонезом, выложить обжаренные овощи. Сложить блины стопкой.
- Верхний корж печеночного торта смазать майонезом. Посыпать тертым яичным белком. В центр натереть желток, а края украсить измельченным зеленым луком.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Медсестра поділилася способом позбутися зморшок за допомогою дешевого засобу 24 июня 2026
Медсестра і блогер Кер Кларк заявила, що є один спосіб позбутися зморшок за допомогою дешевого…
Гондурас планує закупити дрони в України 24 июня 2026
Гондурас наразі докладає зусиль для зміцнення співпраці у галузі безпеки з іноземними партнерами.
На ризик розвитку хвороб серця може вказати розмір талії 23 июня 2026
На розвиток серцевих захворювань впливає безліч факторів, в тому числі високий кров’яний тиск, підвищений рівень…
0.5
5.0