ТОнеТО | Рецепт дня: печеночный торт "Пасхальный" | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Рецепт дня: печеночный торт "Пасхальный"

10 апреля 2018

Приготовить торт из печени по этому рецепту будет совсем просто, а результат обязательно порадует

Для приготовления печеночного торта понадобятся: говяжья, телячья, свиная или куриная печень, яйца, мука, лук, соль и перец. Самый нежный торт получится, если выпекать коржи из куриной печенки. Любую печень нужно обязательно очистить от прожилок и пленок.

Печеночный торт

Ингредиенты:

1 кг печени
2 вареных яйца
2 моркови
3 луковицы
6 ст.л. муки
соль, перец
молоко
майонез
зеленый лук
растительное масло

Рецепт приготовления:

Печень помыть и удалить пленки. Нарезать средними кусочками.
Пропустить печень через мясорубку, добавить соль, перец, муку и молоко. Хорошо перемешать и пожарить блины на смазанной маслом сковороде.
Лук и морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на растительном масле до мягкости, остудить.
Каждый блин смазать майонезом, выложить обжаренные овощи. Сложить блины стопкой.
Верхний корж печеночного торта смазать майонезом. Посыпать тертым яичным белком. В центр натереть желток, а края украсить измельченным зеленым луком.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Литва підписала цей протокол разом із Бельгією, Чехією, Німеччиною, Люксембургом, Нідерландами, Польщею та Словаччиною.

Blue Origin запустила до Марсу зонди та посадила першу ступінь ракети New Glenn 14 ноября 2025

Історія космонавтики поповнилася новою главою: компанія Blue Origin вперше успішно запустила в космос корисний вантаж і посадила на баржу в океані першу ступінь нової ракети-носія New Glenn. Це було зроблено з другої спроби, що виглядає фантастично круто на фоні сотень вибухів прототипів SpaceX Falcon 9. У США та NASA з'явилася друга частково багаторазова важка ракета, що зробить запуски в космос доступнішими.

Шакіра з обома синами вразила бузковим фемілі-луком на хіднику кінопрем'єри. Фото 14 ноября 2025

48-річна колумбійська співачка Шакіра покрасувалася на лос-анджелеській прем'єрі другої частини мультика "Зоотрополіс", для якого випустила саундтрек.