Рецепт фаршированного картофеля с помидорами, курицей и сыром
12 июня 2018
Сытная и оригинальная закуска
Запеченный картофель с курицей, томатами, сыром и зеленью можно подавать как основное блюдо или горячую закуску.
Фаршированный картофель с курицей и томатами
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 копченый куриный окорочок
- 200 г помидоров
- 50 г сыра
- несколько веточек зелени
- сметана – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Картофель хорошо помыть. Не очищая, отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и почистить.
- Разрезать каждую картофелину вдоль пополам. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть. Нарезать ее небольшими кусочками.
- С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками. Зелень мелко порубить. Помидоры помыть и нарезать кубиками.
- Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень. Немного посолить, поперчить и добавить сметану, хорошо перемешать.
- Сыр натереть на мелкой терке, добавить к остальным ингредиентам. Полученной массой нафаршировать картофель.
- Посыпать дополнительной порцией сыра и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Кому может навредить имбирь 16 октября 2018
Употреблять имбирь особенно настойчиво рекомендуют в сезон простуд и гриппа. Казалось бы, полезнейший продукт! Однако медики констатируют: не всем нужно использовать имбирь.
Как готовить овощи, чтобы сохранить их пользу: пять советов от известного диетолога 16 октября 2018
Светлана Фус рассказала, как питаться осенью, чтобы получить максимум пользы для организма
Sony готовится к выпуску PlayStation 5 16 октября 2018
Новая приставка уже разрабатывается
4.8
0.3