Рецепт полезного десерта: творожный мусс с клубникой
24 апреля 2018
Простой, вкусный и низкокалорийный десерт, который можно подать на завтрак
Для этого мусса подойдет как свежая, так и замороженная клубника. Просто дайте замороженным ягодам оттаять и слейте лишний сок. А чтобы десерт получился более воздушным, протрите творог через сито.
Мусс из клубники и творога
Ингредиенты:
- 15 г желатина
- 90 мл холодной кипяченой воды
- 250 г творога
- 250 г сметаны
- 300 г клубники
- 1/2 стакана сахара
- взбитые сливки
- свежая клубника
Рецепт приготовления:
- Желатин замочить в холодной кипяченной воде и оставить набухать.
- Клубнику помыть, очистить от плодоножек и обсушить.
- Ягоды взбить блендером вместе с сахаром.
- Добавить сметану и творог, еще раз хорошо взбить.
- Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой желатин. Если он слишком сильно загустел, емкость с ним нужно предварительно опустить в горячую воду.
- Разлить готовый мусс по креманкам и дать застыть в холодильнике.
- Перед подачей украсить взбитыми сливками и целыми ягодами клубники.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зірка "Кварталу 95" неоднозначно відреагував на корупційний скандал і нарвався на критику 14 ноября 2025
"Просто шок!" Зірка "Кварталу 95" неоднозначно відреагував на корупційний скандал і нарвався на критику Юрій Ткач з 2013 року співпрацює з "Кварталом 95"
Поляк створив робота, який розмовляє як давньогрецький мислитель 14 ноября 2025
Поляк створив робота, який розмовляє як давньогрецький мислитель
На Київщині вибух зарядного пристрою ледь не забрав життя родини з двома дітьми 13 ноября 2025
На Київщині вибух зарядного пристрою ледь не забрав життя родини з двома дітьми. Подробиці та фото Обставини надзвичайної події встановлять правоохоронці
0.5
5.0
