Рецепт закуски из баклажанов с помидорами и чесноком
5 июля 2018
Для приготовления этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов
Баклажаны любят многие. Но часто мы ограничиваемся баклажанной икрой или рагу, хотя из этого овоща можно сделать массу вкусностей. Например, аппетитную закуску с помидорами, майонезом и чесноком.
Закуска из баклажанов и помидоров
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 4 помидора
- 150 г майонеза
- 3 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
Рецепт приготовления:
- Баклажаны и помидоры помыть, нарезать кружочками одинакового размера.
- Баклажаны посолить, оставить на 25 минут и промыть. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
- Выложить на блюдо, смазать чесноком, пропущенным через пресс, положить помидор и смазать верх майонезом. По желанию украсить закуску свежей зеленью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Танкери з нафтою та СПГ виходять з Ормузької протоки - ЗМІ 26 мая 2026
До війни через Ормузьку протоку зазвичай проходило близько п'ятої частини світових поставок нафти та СПГ.
Лікарі попередили про небезпеку самовільного лікування дітей антибіотиками при перших симптомах застуди 25 мая 2026
Лікарі попередили про небезпеку самовільного лікування дітей антибіотиками при перших симптомах застуди, наголошуючи, що така…
Трамп став на захист прем’єрки Японії перед Сі - ЗМІ 25 мая 2026
Сі Цзіньпін назвав прем’єрку Японії та президента Тайваню Лай Цінде "загрозою регіональному миру", і закликав Трампа не підтримувати їх.
5.0