Рецепт закуски из баклажанов с помидорами и чесноком
5 июля 2018
Для приготовления этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов
Баклажаны любят многие. Но часто мы ограничиваемся баклажанной икрой или рагу, хотя из этого овоща можно сделать массу вкусностей. Например, аппетитную закуску с помидорами, майонезом и чесноком.
Закуска из баклажанов и помидоров
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 4 помидора
- 150 г майонеза
- 3 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
Рецепт приготовления:
- Баклажаны и помидоры помыть, нарезать кружочками одинакового размера.
- Баклажаны посолить, оставить на 25 минут и промыть. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
- Выложить на блюдо, смазать чесноком, пропущенным через пресс, положить помидор и смазать верх майонезом. По желанию украсить закуску свежей зеленью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Словенія вносить 500 тис. євро до Фонду підтримки енергетики України 6 марта 2026
Перший внесок Словенії до Фонду підтримки енергетики України становить 500 тисяч євро. Загальна кількість донорів зросла до 37.
Попит на китайські автомобілі в Україні стрімко зростає 6 марта 2026
Попит на китайські автомобілі в Україні стрімко зростає
Частина кораблів РФ у Новоросійську вже зазнала уражень - ВМС 6 марта 2026
Російські військові кораблі фактично перебувають у пастці, заявив речник ВМС ЗСУ Дмитро Плетенчук.
5.0