Рыба опасна для здоровья
13 ноября 2016
По словам ученых из Океанографического института Скриппса, при употреблении рыбы, пойманной в загрязненных водоемах, существенно увеличивается риск отравления. Дело в том, что в мышечной ткани некоторых рыб накапливаются стойкие органические загрязнители из водоемов.
Эти соединения содержатся в пестицидах, продуктах нефтехимической промышленности и огнеупорных материалах. Они легко проникают в организм, обходя иммунную защиту. Соединения прикрепляются к белку Р-гликопротеину, обеспечивающему перенос веществ через мембрану клетки.
Специалисты говорят: опасные соединения есть также в мясе и молоке. Наибольшему риску отравления подвержены маленькие дети. Соединения, поступившие с грудным молоком, быстро распространяются по их организму.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Оксана Білозір зізналася, чи спілкується з ексчоловіком та чи знайшла нового коханого 6 августа 2025
Оксана Білозір заговорила про особисте життя
Іванна Онуфрійчук вперше з 2022-го навідалася до Києва і поділилася враженнями. Фото 6 августа 2025
Іванна Онуфрійчук показала, як добиралася до України вперше за довгий час
"Венздей" 2: дата виходу, де дивитися в Україні та чим закінчився перший сезон 6 августа 2025
"Венздей" 2: дата виходу, де дивитися в Україні та чим закінчився перший сезон Проєкт набув неабиякої популярності серед глядачів у всьому світі
5.0
0.6