Рыба опасна для здоровья

13 ноября 2016

По словам ученых из Океанографического института Скриппса, при употреблении рыбы, пойманной в загрязненных водоемах, существенно увеличивается риск отравления. Дело в том, что в мышечной ткани некоторых рыб накапливаются стойкие органические загрязнители из водоемов.

Эти соединения содержатся в пестицидах, продуктах нефтехимической промышленности и огнеупорных материалах. Они легко проникают в организм, обходя иммунную защиту. Соединения прикрепляются к белку Р-гликопротеину, обеспечивающему перенос веществ через мембрану клетки.

Специалисты говорят: опасные соединения есть также в мясе и молоке. Наибольшему риску отравления подвержены маленькие дети. Соединения, поступившие с грудным молоком, быстро распространяются по их организму.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Какие продукты следует употреблять ежедневно: совет диетолога 21 января 2017

Эксперты рекомендуют внести ясность в свой рацион питания, чтобы избежать переедания

Volvo займётся развитием услуг совместного использования автомобилей 21 января 2017

Компания Volvo сообщила о намерении сформировать новое подразделение, которое займётся предоставлением услуг совместного использования автомобилей.

Стали известны характеристики флагмана Nokia P1 21 января 2017

Смартфон получит мощнейший процессор и 6 ГБ "оперативки".

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Бабич Сергей 0.1
Бабич Сергей

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое