Рыба опасна для здоровья
13 ноября 2016
По словам ученых из Океанографического института Скриппса, при употреблении рыбы, пойманной в загрязненных водоемах, существенно увеличивается риск отравления. Дело в том, что в мышечной ткани некоторых рыб накапливаются стойкие органические загрязнители из водоемов.
Эти соединения содержатся в пестицидах, продуктах нефтехимической промышленности и огнеупорных материалах. Они легко проникают в организм, обходя иммунную защиту. Соединения прикрепляются к белку Р-гликопротеину, обеспечивающему перенос веществ через мембрану клетки.
Специалисты говорят: опасные соединения есть также в мясе и молоке. Наибольшему риску отравления подвержены маленькие дети. Соединения, поступившие с грудным молоком, быстро распространяются по их организму.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Іран заявив про ураження ядерного об'єкта 3 марта 2026
МАГАТЕ наразі не фіксує пошкодження ядерної інфраструктури, втім ситуацію в регіоні називають напруженою.
У Києві понад 100 будинків досі без опалення 3 марта 2026
У Києві понад 100 будинків досі без опалення
Сенатор назвав країну, що стане новою ціллю США 3 марта 2026
Чинний режим на Кубі впаде слідом за іранським, анонсував американський сенатор-республіканець Ліндсі Грем.
5.0