Названо найкорисніше варення
5 декабря 2022
Пятиминутка и перетертые с сахаром ягоды содержат гораздо больше витаминов, чем сваренное по классическому рецепту варенье. Об этом рассказал спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин.
По словам Брыкина, хранить варенье с косточками стоит не более года, например вишневое или яблочное, так как в косточках содержится вещество, которое при неправильном хранении может привести к сильному отравлению.
«Споры плесени, образовавшиеся на поверхности варенья, проникают вглубь и выделяют микотоксины. Попадая в организм, они способны накапливаться и вызывать аллергические реакции, тяжелые отравления», — отметил нутрициолог.
Помимо этого специалист напомнил, что в процессе приготовления классического варенья используется очень много сахара, обычно в пропорции один к одному. Взрослым не рекомендуется употреблять более 100 граммов в сутки, детям с трех лет — максимально 40 граммов, подчеркнул он.
Однако лучшая альтернатива традиционному варенью, по его мнению, — ягоды или фрукты, перетертые с сахаром.
Ранее специалисты из Пенсильванского университета перечислили полезные для кишечной микробиоты продукты. В ходе исследования ученые изучили эффект употребления 28 граммов арахиса на колонии бактерий в организме человека, ответственных за метаболизм в печени и иммунные реакции.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Марк Цукерберг особисто розвозив домашній суп ШІ-спеціалістам, яких намагався переманити 7 декабря 2025
Є думка, що шлях до серця лежить через шлунок. Вочевидь, цим тезисом вирішив керуватися і генеральний директор Meta Марк Цукерберг, коли поставив мету залучити до своєї компанії найкращих фахівців у галузі штучного інтелекту — деяким він особисто привозив суп домашнього приготування.
Осадча з чоловіком та двома синами показалися під ялинкою з купою подарунків на Миколая 7 декабря 2025
Телеведуча Катерина Осадча замилувала шанувальників святковою фотосесією зі своїм чоловіком, продюсером та телеведучим Юрієм Горбуновим та двома їхніми синами - 8-річним Іваном та 3,5-річним Данилом.
Пакистан і Афганістан на кордоні відкрили вогонь 7 декабря 2025
Інцидент стався через два дні після того, як переговори між країнами не привели до прориву, хоча обидві сторони заявили про готовність підтримувати перемир’я.
0.1