С аллергией на коровье молоко поможет справиться само молоко

10 февраля 2018

Полноценная аллергия на молоко встречается примерно у 3-5% европейских детей и еще реже у взрослых. Это отклонение отличается от непереносимости лактозы.

При непереносимости лактозы у людей нет специального энзима и их тело не может расщеплять лактозу - сахар в молочных продуктах.

При аллергии на молоко иммунная система реагирует агрессивно на молочные белки. Формируются особые иммунные клетки - Th2-лимфоциты. И они производят специфичные к белкам антитела. В итоге развивается реакция - отек ротовой полости и слизистых оболочек, диарея, дерматит, а иногда и аллергический шок. Плюс, параллельно может развиться астма.

Оказывается, компоненты молока можно использовать для предотвращения аллергической реакции. Секрет - белок бета-лактоглобулин. Это один из самых значимых молочных аллергенов и относится он к транспортным белкам-липокалинам. Данные белки способны вбирать в себя небольшие молекулы вроде ретиноевой кислоты, метаболита витамина А.

Если это происходит, то кислота превращает молочный аллерген в молочный толероген (антиаллергенное средство). Такой "нагруженный" аллерген не вызывает острой реакции. Однако в этом случае коровы должны получать добавки с витамином А, говорят ученые.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Стало известно имя режиссера нового фильма о Бонде 21 сентября 2018

Фильм об агенте 007 снимет Кэри Фукунага

Загадочный планшет на базе Chrome OS замечен на изображениях 21 сентября 2018

В распоряжении сетевых источников оказалось изображение нового портативного компьютера под управлением операционной системы Chrome OS. Наблюдатели полагают, что речь идёт о планшете Google Pixelbook, который разрабатывается по проекту с кодовым именем Nocturne.

Туфли-смурфики: сеть обсуждает странную обувь Ани Лорак 21 сентября 2018

Поклонники артистки раскритиковали туфли певицы

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

5 роддом 2.5
5 роддом

Отзывов: 1

5aSec 0.2
5aSec

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое