С аллергией на коровье молоко поможет справиться само молоко

10 февраля 2018

Полноценная аллергия на молоко встречается примерно у 3-5% европейских детей и еще реже у взрослых. Это отклонение отличается от непереносимости лактозы.

При непереносимости лактозы у людей нет специального энзима и их тело не может расщеплять лактозу - сахар в молочных продуктах.

При аллергии на молоко иммунная система реагирует агрессивно на молочные белки. Формируются особые иммунные клетки - Th2-лимфоциты. И они производят специфичные к белкам антитела. В итоге развивается реакция - отек ротовой полости и слизистых оболочек, диарея, дерматит, а иногда и аллергический шок. Плюс, параллельно может развиться астма.

Оказывается, компоненты молока можно использовать для предотвращения аллергической реакции. Секрет - белок бета-лактоглобулин. Это один из самых значимых молочных аллергенов и относится он к транспортным белкам-липокалинам. Данные белки способны вбирать в себя небольшие молекулы вроде ретиноевой кислоты, метаболита витамина А.

Если это происходит, то кислота превращает молочный аллерген в молочный толероген (антиаллергенное средство). Такой "нагруженный" аллерген не вызывает острой реакции. Однако в этом случае коровы должны получать добавки с витамином А, говорят ученые.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Соліст Imagine Dragons на концерті підняв усі прапори України, які жбурнули на сцену 29 июля 2025

"Це був не просто жест": соліст Imagine Dragons на концерті підняв усі прапори України, які жбурнули на сцену. Вражаюче відео Ден Рейнольдс зворушив публіку потужним символічним жестом

КНДР не погоджується на пропозиції Південної Кореї щодо відновлення діалогу 29 июля 2025

В адміністрації президента та Міністерстві об’єднання Південної Кореї наголосили, що Сеул продовжить послідовно прагнути примирення та співпраці з Північною Кореєю.

Xiaomi анонсувала смартфон Redmi Note 14 SE з роз'ємом для навушників 29 июля 2025

Xiaomi анонсувала смартфон Redmi Note 14 SE з роз'ємом для навушників

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Зламанець Василій 0.3
Зламанець Василій

Отзывов: 1

Шаравоз 4.6
Шаравоз

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше