28 мая 2017
Рыба неизменно входит в списки наиболее полезных для здоровья продуктов питания. Но специалисты оговариваются: особое значение имеет способ ее приготовления, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.
Оказывается, любовь к жареной рыбе может довести человека до опасного для жизни нарушения – кровоизлияния в мозг. Об этом свидетельствуют данные, полученные специалистами из Американской ассоциации кардиологов.
Эти врачи исследовали особенности здоровья у 21 тысячи человек, средний возраст которых составил 65 лет. Участники прошли медицинское обследование, а также заполнили анкеты, помогавшие выявить их привычки в повседневном питании.
Таким образом медработники обнаружили, что у тех, кто употребляет много жареной рыбы, риск развития инсульта выше, чем у других.
Также оказалось, что люди довольно пренебрежительно относятся к популярной рекомендации врачей обязательно есть жирную рыбу один-два раза в неделю. По словам авторов проекта, данного правила придерживались менее четверти участников исследования.
Специалисты напомнили, что жирная рыба в рационе питания играет роль средства профилактики болезней сосудов, сердца и мозга. При этом достаточно употреблять вполне доступные виды этого продукта – например, консервированные сардину и скумбрию.
Что касается готовки, то ученые констатировали: «Для снижения риска инсульта следует есть рыбу чаще и готовить ее другим способом, чем жарить».
С блюдами из жареной рыбы связана опасная болезнь
Рыба неизменно входит в списки наиболее полезных для здоровья продуктов питания. Но специалисты оговариваются: особое значение имеет способ ее приготовления
Оказывается, любовь к жареной рыбе может довести человека до опасного для жизни нарушения – кровоизлияния в мозг. Об этом свидетельствуют данные, полученные специалистами из Американской ассоциации кардиологов.
Эти врачи исследовали особенности здоровья у 21 тысячи человек, средний возраст которых составил 65 лет. Участники прошли медицинское обследование, а также заполнили анкеты, помогавшие выявить их привычки в повседневном питании.
Таким образом медработники обнаружили, что у тех, кто употребляет много жареной рыбы, риск развития инсульта выше, чем у других.
Также оказалось, что люди довольно пренебрежительно относятся к популярной рекомендации врачей обязательно есть жирную рыбу один-два раза в неделю. По словам авторов проекта, данного правила придерживались менее четверти участников исследования.
Специалисты напомнили, что жирная рыба в рационе питания играет роль средства профилактики болезней сосудов, сердца и мозга. При этом достаточно употреблять вполне доступные виды этого продукта – например, консервированные сардину и скумбрию.
Что касается готовки, то ученые констатировали: «Для снижения риска инсульта следует есть рыбу чаще и готовить ее другим способом, чем жарить».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ароматерапія допоможе при метеозалежності 28 января 2026
Якщо метеопатична реакція супроводжується збудженням і агресивністю, в кімнаті можна розпорошити ефірні олії лаванди, розмарину або герані.
Google переробить дизайн Android 17: розмиті елементи вийдуть на перший план 28 января 2026
Google переробить дизайн Android 17: розмиті елементи вийдуть на перший план
Продажі трьохскладного смартфона Samsung Galaxy Z TriFold стартують у США 30 січня 28 января 2026
Компанія Samsung повідомила, що в США трьохскладний смартфон Galaxy Z TriFold надійде в продаж 30 січня за ціною 2899 доларів. У розкладеному стані Galaxy Z TriFold пропонує 10-дюймовий OLED-дисплей з роздільною здатністю 2160 × 1586 пікселів, частотою оновлення 120 Гц та максимальною яскравістю 1600 кд/м². Товщина пристрою становить від 3,9 мм у найтоншій точці.