4 сентября 2018
Идеи варенья из кизила на зиму
Само слово "кизил" с тюркского переводится как "красный". Хотя в природе встречаются желтые и почти черные ягоды.
Кизил очень полезен. Витамина С в этих ягодах больше, чем в смородине и шиповнике. Биологически активные вещества, входящие в состав ягод, нормализуют артериальное давление, предупреждают склероз. Кроме того, кизил применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное средство и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А варенья или отвары из кизила рекомендуют при гриппе, ангине и малокровии.
Целебными свойствами обладают и листья дерева: они желчегонны, мочегонны и даже понижают сахар в крови. Высушенные в тени листочки заваривают и пьют как обычный чай.
Пользу этих ягод можно не просто почувствовать летом, но и сохранить ее на зиму. Чтобы сделать фантастическое варенье из кизила, существует огромное количество рецептов. Так, ягоды можно закрывать и с косточкой, и без, а можно даже и комбинировать с другими фруктами. Поэтому вашему вниманию подборка рецептов из кизила на любой вкус.
Варенье из кизила с косточками
Кизиловое варенье с яблоками
Густое варенье из перетертого кизила
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Мадонна побила власний рекорд на концерті в Ріо-де-Жанейро і зробила ефектну відсилку до Майкла Джексона Провела безкоштовний виступ
Юрушева показала, як з дочками у міланському соборі паску святила. Фото 6 мая 2024
Дружина ексголови Черкаської ОВА Олександра Скічка, бізнесвумен Єлизавета Юрушева показала, як з дітьми святила паску у Мілані.
Клопотенко на Великдень вразив кошиком, який можна з'їсти. Фото 6 мая 2024
Кулінар та ресторатор Євген Клопотенко показав підписникам, що святив паску у їстівному кошику.