25 августа 2020
Орхусский университет считает, что сахар влияет на мозг подобно наркотическим веществам. Он изменяет химию мозга и вызывает привыкание. Это объясняет, почему у многих людей проявляется непреодолимая тяга к сладкому. Ученые провели эксперимент со свиньями, чей мозг очень похож на человеческий.
На протяжении 12 дней семь свиней получали по два литра сладкой воды каждый день. Сканирование мозга показало серьезные изменения в дофаминовой и опиоидной системах. Известно, что опиоидная система связана с ощущением благополучия и удовольствием, и она активировалась с первого дня употребления сладкой воды.
Исходя из этого, был сделан вывод: сахар влияет на систему награды мозга так же, как и наркотики. Он вызывает выделение соединений-нейропередатчиков (дофамина и опиоидов). В результате в системе награды стимулы вроде обучения и социального взаимодействия отходят на второй план. А главенствующую роль на себя берет сахар как источник удовольствия.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Літак Wizz Air посадили в Будапешті після повідомлення про загрозу вибуху 3 ноября 2026
Пасажирський літак, що виконував рейс із Лондона до Софії, змінив маршрут через повідомлення про загрозу вибуху. Угорські винищувачі Gripen супроводили його до Будапешта.
Чим небезпечний низький гемоглобін: пояснює лікар 3 ноября 2026
Терапевт: низький гемоглобін говорить про наявність анемії, порушень у роботі серця. Лікар пояснила, в чому…
Камалія зробила несподівану заяву про шлюб із Мохаммадом Захуром 3 ноября 2026
Українська співачка Камалія розкрила несподівані подробиці особистого життя з пакистанським бізнесменом і мільйонером Мохаммадом Захуром.