25 августа 2020
Орхусский университет считает, что сахар влияет на мозг подобно наркотическим веществам. Он изменяет химию мозга и вызывает привыкание. Это объясняет, почему у многих людей проявляется непреодолимая тяга к сладкому. Ученые провели эксперимент со свиньями, чей мозг очень похож на человеческий.
На протяжении 12 дней семь свиней получали по два литра сладкой воды каждый день. Сканирование мозга показало серьезные изменения в дофаминовой и опиоидной системах. Известно, что опиоидная система связана с ощущением благополучия и удовольствием, и она активировалась с первого дня употребления сладкой воды.
Исходя из этого, был сделан вывод: сахар влияет на систему награды мозга так же, как и наркотики. Он вызывает выделение соединений-нейропередатчиков (дофамина и опиоидов). В результате в системе награды стимулы вроде обучения и социального взаимодействия отходят на второй план. А главенствующую роль на себя берет сахар как источник удовольствия.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Нові сумісні картриджі для принтерів: революція від Експерт Сервіс 3 июня 2026
Новий підхід до обслуговування принтерів для IT-директорів, системних адміністраторів та керівників. Отримуйте нові картриджі за ціною заправки з безкоштовною доставкою по Україні!
Слідом за Кримом продаж бензину обмежили у двох областях Росії 3 июня 2026
У Курській та Білгородській областях Росії заборонили заправляти автомобілі до повного бака, ввівши ліміт.
Пашинян пообіцяв підтримку підприємствам, які постраждали від обмежень РФ 3 июня 2026
Якщо експортні бар'єри завдадуть шкоди деякій сільськогосподарській продукції, то уряд готовий компенсувати збитки підприємствам