Доказано, что сахар влияет на мозг подобно настоящим наркотикам
25 августа 2020
Орхусский университет считает, что сахар влияет на мозг подобно наркотическим веществам. Он изменяет химию мозга и вызывает привыкание. Это объясняет, почему у многих людей проявляется непреодолимая тяга к сладкому. Ученые провели эксперимент со свиньями, чей мозг очень похож на человеческий.
На протяжении 12 дней семь свиней получали по два литра сладкой воды каждый день. Сканирование мозга показало серьезные изменения в дофаминовой и опиоидной системах. Известно, что опиоидная система связана с ощущением благополучия и удовольствием, и она активировалась с первого дня употребления сладкой воды.
Исходя из этого, был сделан вывод: сахар влияет на систему награды мозга так же, как и наркотики. Он вызывает выделение соединений-нейропередатчиков (дофамина и опиоидов). В результате в системе награды стимулы вроде обучения и социального взаимодействия отходят на второй план. А главенствующую роль на себя берет сахар как источник удовольствия.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду 24 июня 2026
Зібралися на пляж? Тоді читайте, що варто брати з собою.
Як прожити довго: названа ідеальна каша на сніданок 24 июня 2026
Перший прийом їжі за день вважається одним з найважливіших – він запускає роботу всього організму…
Історичне досягнення: Мессі став рекордсменом за кількістю голів на чемпіонатах світу 24 июня 2026
Історичне досягнення: Мессі став рекордсменом за кількістю голів на чемпіонатах світу
5.0