21 декабря 2016
Переработанное мясо может усилить симптомы астмы, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Thorax.
В салями, сосисках или ветчине содержится консервант нитрит, который вредит дыхательным путям.
Употребление более чем четырех порций переработанного мяса в неделю, по мнению ученых, усугубляет симптомы астмы: тяжелое дыхание, сдавленность в груди и удушье.
Одной порцией ученые считали два куска ветчины или салями или одну сосиску. В неделю, таким образом, можно есть четыре сосиски или восемь кусков салями.
При этом другие эксперты отмечают, что связь не доказана и нужны дальнейшие исследования. Специалисты советуют придерживаться здоровой диеты в целом, а не воздерживаться от какого-либо одного вредного продукта.
В исследовании участвовали одна тысяча французов. Ученые наблюдали за их жизнью в течение десяти лет - с 2003 по 2013 годы. Примерно половина из них страдала от астмы.
Участники исследования, которые ели больше установленной учеными порции, к концу периода исследования страдали от большего числа осложнений, связанных с астмой.
Ранее Всемирная организация здравоохранения причислила переработанное красное мясо к канцерогенам. По мнению ВОЗ, сосиски, колбаса и бекон вызывают рак толстой кишки. Риск развития этого вида рака возрастает на 18% в случае употребления в день 50 граммов подобного мяса - это чуть менее двух кусочков бекона.
По мнению ВОЗ, канцерогеном, возможно, является все красное мясо. Но пока это не доказано.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У РФ заявили про знешкодження 120 дронів, в аеропортах виник колапс 7 июля 2025
Через небезпеку безпілотних атак 5 липня в Росії було скасовано частину рейсів в аеропортах. Через це в аеропортах виник колапс.
Чоловік Джулії Робертс креативним фото привітав її з 23-ю річницею шлюбу 7 июля 2025
Американська акторка Джулія Робертс показалася на рідкісному фото зі своїм чоловіком, кінооператором Деніелом Модером з нагоди річниці. Подружжя відсвяткувало 23-тю річницю шлюбу.
Демократи стверджують, що Гегсет говорить неправду щодо зброї 7 июля 2025
Партія зенітних ракет та високоточних боєприпасів мала підтримати Україну у боротьбі з Росією, яка у 2022 році розв’язала повномасштабну війну. Цю допомогу США пообіцяли ще за адміністрації Джо Байдена.