Врачи назвали средиземноморскую диету и DASH самой полезной диетой

4 июня 2021

DASH и средиземноморская диета – лучшие для здорового питания. Питаясь так, вы снизите риск развития рака, гипертонии, диабета, уходят лишние килограммы

DASH и средиземноморская диета – одни из лучших в плане здорового питания

Какой принцип питания выбрать, чтобы защитить себя от заболеваний и укрепить здоровье? Американские учены пришли к выводу, что лучшие для этого – DASH-диета и средиземноморский тип питания. Результаты исследования, которое провели на врачах-добровольцах, опубликованы в медицинском журнале Nutrients.

Что означает DASH-диета и в чем принцип средиземноморского питания?

DASH – это аббревиатура "диетические подходы к остановке гипертонии" ( Dietary Approaches to Stop Hypertension). Такой тип питания помогает уменьшить потребление соли, одновременно увеличив в рационе количество питательных веществ, которые снижают риск развития гипертонии. А именно – калия, магния и кальция. Если соблюдать DASH-диету, то можно снизить кровяное давление, поэтому такой тип питания рекомендован для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Диета DASH отличается от других тем, что не заставляет резко ограничивать какие-либо продукты, но регулирует их количество. С помощью такого принципа питания можно не только укрепить сердце и сосуды, но и похудеть. Потому что человек начинает есть больше здоровой пищи, потребляет меньше соли и сахара. Средиземноморская диета – это тоже не резкое ограничение продуктов, а план правильного питания, когда должно быть достаточно овощей и фруктов, рыбы, морепродуктов, оливкового масла, цельнозерновых продуктов.

Чем еще полезно такое питание и какие продукты стоит добавить в рацион?

Фрукты и овощи, цельное зерно и ненасыщенные жирные кислоты снижают воспалительные процессы в организме, улучшают состояние сосудов, помогают похудеть, укрепляют иммунитет, снижают риски рака и диабета второго типа. Включает ли средиземноморская или DASH-диета пиццу с колбасками и большие порции спагетти? Нет, несмотря на то что строгого списка продуктов в обоих типах питания не существует. Но здоровое питание и так подразумевает минимум переработанных продуктов, консервантов, трансжиров.

Принцип здорового питания – больше полезных продуктов в рационе
Принцип здорового питания – больше полезных продуктов в рационе

Допускается умеренное количество вина, акцент на растительную пищу, уменьшение потребления красного мяса, а сливочное масло заменяется оливковым. Чтобы улучшить вкус блюд, вместо соли используют больше специй и трав.

И, конечно же, для более успешного поддержания здоровья и нормального веса любой тип питания важно сочетать с физической активностью.

Напомним, что резко ограничивать продукты в рационе опасно для здоровья. А прежде чем садиться на диету или начинать интервальное голодание, лучше проконсультироваться с врачом.

www.segodnya.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Яким технічним характеристикам має відповідати причеп-зерновоз? 26 июня 2025

Напередодні наступного врожайного сезону компанія TAD, яка є відомим виробником причепів спеціального призначення як в нашій країні, так і за її межами, пропонує агрокомпаніям та фермерським господарствам причеп зерновоз

Vivo представила X Fold 5 - найлегший і найзахищеніший смартфон-книжку у світі 25 июня 2025

Vivo представила X Fold 5 - найлегший і найзахищеніший смартфон-книжку у світі

Радіобіолог відповіла, чи може Україна створити ядерну зброю 25 июня 2025

Радіобіолог відповіла, чи може Україна створити ядерну зброю

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Відмінна школа 5.0
Відмінна школа

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше