Шоколад снижает риск заболеваний сосудов и сердца

Шоколад снижает вероятность возникновения заболеваний сердца и нарушений мозгового кровообращения.

Как оказалось, подобный эффект достигается благодаря способности шоколада, содержащего какао, положительно влиять на стабилизацию показателей артериального давления. К таким выводам пришла исследовательская группа немецкого института исследования питания (DIfE), после анализа данных длительного исследования, включавшего около 20 000 участников.

Какао, являющееся компонентом черного шоколада, способно положительно влиять на эластичность сосудов и артериальное давление. Это становится возможным благодаря природным веществам флаванола в какаобобах.

Люди, ежедневно употребляющие около 7 грамм шоколада, имеют на 40% меньший риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто этим пренебрегает. В частности вероятность получить инсульт сократилась наполовину, а возможность возникновения инфаркта миокарда снизилась на 27%.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

likar.info