Сыр сердцу не угроза
26 мая 2017
Ученые, наконец, сделали вывод: молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурты, вполне могут считаться частью здоровой сбалансированной диеты.
Актуальное британское руководство по здоровому питанию рекомендует невысокий уровень потреблению молока: молочные продукты должны составлять не более 8 процентов суточного рациона, причем отличаться низким содержанием жира и сахара.
Однако недавно команда британских ученых провела самый масштабный анализ популяционных исследований, в которых приняло участие почти миллион человек (за период было зарегистрировано 93 000 смертей) и опубликовала результаты в издании European Journal of Epidemiology.
Ученые из Института питания и здоровья (IFNH) совместно с коллегами из Университета Ридинга выяснили, наконец, окончательно все риски, связанные с этим продуктов. Как оказалось, люди, рацион которых отличался невероятно большим количеством сыра, не рисковали пострадать от сердечных заболеваний больше остальных. Мета-анализ 29 проспективных когортных исследований показал, что рацион с высоким содержанием молочных продуктов не связан с увеличением количества случаев сердечно-сосудистых заболеваний.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Рейтинг Макрона різко зріс 9 марта 2025
Більша частина жителів Франції стурбовані війною в Україні, майже 90% опитаних вважають, що без участі Києва вирішувати питання миру не можна.
Популярний фрукт допомагає проти тромбозу: нове дослідження розкрило неймовірні властивості 9 марта 2025
Тромбоз досить серйозне захворювання, яке несе потенційно небезпечні наслідки. Останні дослідження показали, що запобігти йому можна не лише за допомогою медичних препаратів, але й певних продуктів харчування.
Названа дата «спасения» застрявших на МКС астронавтов NASA 9 марта 2025
В NASA определились с датой возвращения с космической станции двух случайно застрявших там астронавтов, которые летели в 10-дневную командировку, а пробыли там уже девять месяцев. Они могли бы легко увеличить этот срок ещё на месяц, но в агентстве решили, что это будет слишком.
0.2