Сладкая еда заставляет нас больше есть
18 мая 2016
Сладкая еда заставляет нас принимать пищу чаще, чем требуется. К этому выводу пришли ученые из Университета Джорджии.
Во время эксперимента на крысах они выяснили, что употребление сладкого влияет на формирование памяти о приеме пищи и пищевых привычках. Эти выводы справедливы и для людей.
Сладкая еда активирует нейроны в части мозга – гиппокампе, который играет главную роль в формировании эпизодической памяти. Мозг, «закормленный» сладким, быстро забывает, что мы уже недавно поели, и заставляет нас садиться за стол чаще. Это ведет к перееданию и появлению лишнего веса.
Известно, что формирование воспоминаний о приеме пищи важно для здорового питания. Если человек принимает пищу неосознанно (например, ест и смотрит телевизор), это меняет его пищевые привычки, и объем съеденного увеличивается.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Криптобіржа Bitget закрила доступ до сервісів для жителів Росії та Білорусі 18 октября 2026
Криптобіржа Bitget оновила 16 жовтня користувацьку угоду, додавши Росію та Білорусь до списку «заборонених країн», жителям яких заблоковано доступ до її послуг. Згідно з розісланими користувачам повідомленнями, відключення сервісів для росіян і білорусів буде здійснюватися поетапно, повідомив ресурс «Код.ру».
Заблокувати дизельну угоду: у Конгрес США внесли законопроєкт 18 октября 2026
Документ передбачає скасування чинних генеральних ліцензій OFAC, заборону на видачу нових і запровадження санкцій США проти енергетичного сектору Росії.
Трамп заявив, що був би радий бачити Путіна на G20 18 октября 2026
Глава Білого дому ще не знає, чи прийме російський диктатор його запрошення на саміт у Маямі.
4.7