Сладкая еда заставляет нас больше есть
18 мая 2016
Сладкая еда заставляет нас принимать пищу чаще, чем требуется. К этому выводу пришли ученые из Университета Джорджии.
Во время эксперимента на крысах они выяснили, что употребление сладкого влияет на формирование памяти о приеме пищи и пищевых привычках. Эти выводы справедливы и для людей.
Сладкая еда активирует нейроны в части мозга – гиппокампе, который играет главную роль в формировании эпизодической памяти. Мозг, «закормленный» сладким, быстро забывает, что мы уже недавно поели, и заставляет нас садиться за стол чаще. Это ведет к перееданию и появлению лишнего веса.
Известно, что формирование воспоминаний о приеме пищи важно для здорового питания. Если человек принимает пищу неосознанно (например, ест и смотрит телевизор), это меняет его пищевые привычки, и объем съеденного увеличивается.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Жителям Гренландії радять зробити запас продуктів на п'ять днів 21 января 2026
Влада острова не виключає воєнних дій, хоча й вважає їх малоймовірними. Однак, населення почали готувати до збоїв у повсякденному житті.
50-річний Назар Задніпровський озвучив діагноз, через який не може воювати 21 января 2026
"Мене списали". 50-річний Назар Задніпровський озвучив діагноз, через який не може воювати Його офіційно списали з військового обліку
iPhone Air 2 готують до осіннього запуску в 2026 році 21 января 2026
iPhone Air 2 готують до осіннього запуску в 2026 році
5.0
1.5