Сладкая еда заставляет нас больше есть
18 мая 2016
Сладкая еда заставляет нас принимать пищу чаще, чем требуется. К этому выводу пришли ученые из Университета Джорджии.
Во время эксперимента на крысах они выяснили, что употребление сладкого влияет на формирование памяти о приеме пищи и пищевых привычках. Эти выводы справедливы и для людей.
Сладкая еда активирует нейроны в части мозга – гиппокампе, который играет главную роль в формировании эпизодической памяти. Мозг, «закормленный» сладким, быстро забывает, что мы уже недавно поели, и заставляет нас садиться за стол чаще. Это ведет к перееданию и появлению лишнего веса.
Известно, что формирование воспоминаний о приеме пищи важно для здорового питания. Если человек принимает пищу неосознанно (например, ест и смотрит телевизор), это меняет его пищевые привычки, и объем съеденного увеличивается.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
MamaRika скасувала концерти та розкрила, чому їй стало погано 11 ноября 2025
Стан погіршився, потрібна термінова операція: MamaRika скасувала концерти та розкрила, чому їй стало погано Під скасування потрапило чотири найближчі виступи
Windows 10 втрачає лідерство: розкрито найпоширенішу версію ОС у світі 11 ноября 2025
Windows 10 втрачає лідерство: розкрито найпоширенішу версію ОС у світі
Вчені відокремили пам'ять ШІ від його здатності міркувати і ось що з цього вийшло 11 ноября 2025
Сучасні моделі штучного інтелекту, такі як OpenAI GPT-5, демонструють щонайменше дві основні функції обробки даних: пам'ять, тобто відтворення отриманої під час навчання інформації, та міркування — вирішення нових завдань, використовуючи засвоєні принципи. Дослідники зі стартапу Goodfire.ai отримали переконливі докази того, що під час роботи цих функцій моделі звертаються до різних зон у своїй архітектурі.
5.0
0.5