Сладкая еда заставляет нас больше есть
18 мая 2016
Сладкая еда заставляет нас принимать пищу чаще, чем требуется. К этому выводу пришли ученые из Университета Джорджии.
Во время эксперимента на крысах они выяснили, что употребление сладкого влияет на формирование памяти о приеме пищи и пищевых привычках. Эти выводы справедливы и для людей.
Сладкая еда активирует нейроны в части мозга – гиппокампе, который играет главную роль в формировании эпизодической памяти. Мозг, «закормленный» сладким, быстро забывает, что мы уже недавно поели, и заставляет нас садиться за стол чаще. Это ведет к перееданию и появлению лишнего веса.
Известно, что формирование воспоминаний о приеме пищи важно для здорового питания. Если человек принимает пищу неосознанно (например, ест и смотрит телевизор), это меняет его пищевые привычки, и объем съеденного увеличивается.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Гастрит може спровокувати передчасне старіння 24 апреля 2026
Хто б міг подумати, що гастрит навіть на таке здатен?
Вимагали $20 тис. у цивільної дружини мобілізованого чоловіка за "звільнення з ТЦК": у Києві затримали зловмисників 24 апреля 2026
Вимагали $20 тис. у цивільної дружини мобілізованого чоловіка за "звільнення з ТЦК": у Києві затримали зловмисників. Фото Підозрюваним загрожую до восьми років позбавлення волі з конфіскацією майна
"Найкрасивіша знаменитість в світі" зʼявилася на червоній доріжці в грайливій сукні зі сміливим декольте 24 апреля 2026
"Найкрасивіша знаменитість в світі" зʼявилася на червоній доріжці в грайливій сукні зі сміливим декольте. Фото Актриса відвідала прем'єру фільму "Диявол носить Prada"
0.2
5.0