Сладкая еда заставляет нас больше есть
18 мая 2016
Сладкая еда заставляет нас принимать пищу чаще, чем требуется. К этому выводу пришли ученые из Университета Джорджии.
Во время эксперимента на крысах они выяснили, что употребление сладкого влияет на формирование памяти о приеме пищи и пищевых привычках. Эти выводы справедливы и для людей.
Сладкая еда активирует нейроны в части мозга – гиппокампе, который играет главную роль в формировании эпизодической памяти. Мозг, «закормленный» сладким, быстро забывает, что мы уже недавно поели, и заставляет нас садиться за стол чаще. Это ведет к перееданию и появлению лишнего веса.
Известно, что формирование воспоминаний о приеме пищи важно для здорового питания. Если человек принимает пищу неосознанно (например, ест и смотрит телевизор), это меняет его пищевые привычки, и объем съеденного увеличивается.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, як пережити спеку без ризику для серця 22 августа 2025
Як пережити спеку без ризику для серця
Стало відомо, коли вийде 5 сезон "Емілі в Парижі": зʼявилися кадри зі зйомок 22 августа 2025
Коли вийде 5 сезон "Емілі в Парижі": зʼявилися кадри зі зйомок Нові серії вийдуть ще до кінця цього року
Представлено новий Pixel 10 Pro Fold: великий екран, тонкий дизайн і камера на 48 Мп 22 августа 2025
Представлено новий Pixel 10 Pro Fold: великий екран, тонкий дизайн і камера на 48 Мп
0.3
5.0