Сочетание растительного масла с мясом или рыбой - тяжелая комбинация
21 октября 2013
Римма Мойсенко | Врач-диетолог, к.м.н., руководитель центра эстетической медицины "Риммарита" рассказывает, насколько опасно есть жареные продукты. "Считается, что жарить продукты категорически нельзя, и лучше все тушить и парить. Так ли это? Отвечая на этот вопрос, можно сказать следующее: все хорошо в меру. Если вы молоды и считаете себя абсолютно здоровым и вам от 15 до 40 лет, то иногда можете позволить себе жареную курочку или мясо на гриле.
Если вы не входите в эту категорию людей, то старайтесь вообще не употреблять продукты, жареные на растительном масле. Термически обработанное растительное масло через 4-5 минут от начала термической обработки переходит в трансжиры, то есть химическая формула растительных жиров меняется и они становятся чудовищно опасными, прежде всего, для ваших сосудов
Особенно не советую соединять термически обработанные растительные и животные жиры. Например, рыбу или мясо на растительном масле. Овощи можно готовить на растительном масле в течение 2-4 минут на раскаленной плите. Можете готовить продукты на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием без масла. Тушение и парение на маленьком огне - лучший способ сохранения витаминов и микроэлементов".
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У російській Казані після спалахів і потужних вибухів стався блекаут 30 ноября 2025
Очевидці припускають, що сталися технічні негаразди на підстанції в районі села Осинове (близько 11 км. до Казані).
NASA підтвердило плани врятувати європейський проект ExoMars після відмови від співпраці з Росією 30 ноября 2025
NASA офіційно підтвердило, що продовжить підтримувати європейську місію ExoMars, хоча сама організація відчайдушно потребує фінансування. Про це на полях міністерської наради Європейського космічного агентства повідомив голова ЄКА Йозеф Ашбахер. За його словами, він отримав письмове повідомлення від NASA про продовження співпраці в рамках проекту.
Практичне використання ШІ в роботі залишається досить нерівномірним 30 ноября 2025
Поки розробники систем ШІ малюють яскраві картини світлого майбутнього, практичне впровадження таких рішень відбувається нерівномірно та безладно. В багатьох випадках такі перекоси можна було б усунути завдяки більш грамотному керівництву бізнесом та навчанням персоналу новим прийомам роботи, як вважають експерти.
5.0
0.4