Сочетание растительного масла с мясом или рыбой - тяжелая комбинация

21 октября 2013

Римма Мойсенко | Врач-диетолог, к.м.н., руководитель центра эстетической медицины "Риммарита" рассказывает, насколько опасно есть жареные продукты. "Считается, что жарить продукты категорически нельзя, и лучше все тушить и парить. Так ли это? Отвечая на этот вопрос, можно сказать следующее: все хорошо в меру. Если вы молоды и считаете себя абсолютно здоровым и вам от 15 до 40 лет, то иногда можете позволить себе жареную курочку или мясо на гриле.

Если вы не входите в эту категорию людей, то старайтесь вообще не употреблять продукты, жареные на растительном масле. Термически обработанное растительное масло через 4-5 минут от начала термической обработки переходит в трансжиры, то есть химическая формула растительных жиров меняется и они становятся чудовищно опасными, прежде всего, для ваших сосудов

Особенно не советую соединять термически обработанные растительные и животные жиры. Например, рыбу или мясо на растительном масле. Овощи можно готовить на растительном масле в течение 2-4 минут на раскаленной плите. Можете готовить продукты на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием без масла. Тушение и парение на маленьком огне - лучший способ сохранения витаминов и микроэлементов".

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Китай висловив протест США щодо продажу зброї Тайваню 18 ноября 2025

Речник Міноборони КНР заявив, що такий крок завдасть шкоди зв’язкам між військовими двох країн, які лише нещодавно почали відновлюватися.

На показі фільму "Ти – космос" у Києві трапився неочікуваний інцидент 18 ноября 2025

На показі фільму "Ти – космос" у Києві трапився неочікуваний інцидент: соцмережі вибухнули обговореннями Після титрів команда фільму вийшла до залу, щоб вибачитися та пояснити ситуацію

Леся Нікітюк прокоментувала плітки щодо сурогатної матері і суспільний тиск стосовно свого заміжжя 18 ноября 2025

Телеведуча Леся Нікітюк вважає, що українському суспільству час відходити від установок, що в певному віці жінка вже мусить бути заміжньою, народжувати тощо. На думку 38-річної зірки, людям час перестати ставити нетактовні питання на ці теми "за інерцією".

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

241"Голосіївський" 0.6
241"Голосіївський"

Отзывов: 1

RICOMA Украина 4.9
RICOMA Украина

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше