Список фруктов и овощей с наибольшим и наименьшим содержанием пестицидов
3 мая 2018
Не хотите есть фрукты и овощи, напичканные токсинами? Мы тоже! И Экологическая рабочая группа (EWG), к счастью, тоже, поэтому и провела исследование, в ходе которого были выявлены фрукты и овощи, содержащие наибольшее количество пестицидов и продуктов их распада.
Несколько лет подряд рейтинг «Грязная дюжина» возглавляли яблоки, однако в прошлом году лидером стала клубника. В этом году она снова на первой позиции. Следом за ней идет шпинат, который, как оказалось, содержит почти в два раза больше пестицидов, чем любые другие фрукты или овощи.
За клубникой и шпинатом следуют нектарины, яблоки, виноград, персики, вишни, груши, томаты, сельдерей, картофель и даже сладкий перец. Следует отметить, что список 2018 года практически идентичен с прошлогодним, а это значит никаких заметных изменений в выращивании этих культур не произошло, а сельское хозяйство по-прежнему не заботится о количестве пестицидов в овощах и фруктах.
К слову, многие токсичные вещества были запрещены для использовании в выращивании сельскохозяйственных культур после исследований, подтверждающих их негативное влияние на организм человека, однако некоторые все же остались. Тем не менее, одно из недавних исследований показало возможную связь между воздействием разрешенных пестицидов в продуктах и ??ухудшением фертильности.
Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить связь между пестицидами в продуктах питания и долгосрочными последствиями для здоровья человека. Но чтобы снизить риски для здоровья уже сейчас, EWG рекомендует покупать органические продукты. Кроме того, организация составила рейтинг фруктов и овощей с самым низким уровнем пестицидов. Представляем вашему вниманию так называемую «Чистую 15-ку»:
- Авокадо
- Сладкая кукуруза
- Ананасы
- Капуста
- Лук
- Замороженный сладкий горошек
- Папайя
- Спаржа
- Манго
- Баклажаны
- Медовые дыни
- Киви
- Канталупы
- Цветная капуста
- Брокколи
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Архітектурні та культурні пам’ятки Києва, які варто побачити 26 октября 2025
Столиця України має багатовікову історію, де кожен куточок приховує таємниці минулого. На вулицях Києва, ви побачите як гармонійно сусідять старовинні храми та сучасні архітектурні шедеври, музеї та зелені парки
Який велосипед вам потрібен? 23 октября 2025
В останні часи стало помітно, наскільки як в малих містах, так і в мегаполісах зростає популярність велосипедної їзди. І це прекрасна тенденція, оскільки велосипед приносить велику користь для тіла, мозку й гаманця
Як забезпечити собі гарний здоровий сон? 23 октября 2025
Правильна організація спального місця – це один із важливих кроків до якісного і здорового сну. Отже, розглянемо три ключових елемента, що забезпечують якісний сон: подушки, ковдри та наматрацника (протектора)
5.0
