15 апреля 2019
Одна из теорий в диетологии свидетельствует, что свежие овощи способны вызвать брожение в желудке, но все зависит от многих факторов.

Диетолог Ольга Усенко отмечает: эти продукты будут бродить и мешать похудению, правильному пищеварению и правильному усвоению
А вот если их есть вечером термически обработанными, они не будут давать такой реакции, и процесс брожения сведется к минимуму.
Какие продукты могут привести к брожению
• Овощи: белокочанная и квашеная капуста, картофель, томаты, горох, фасоль, лук чеснок. Подобные продукты в сыром виде усиливают газообразование.
• Свежая зелень: петрушка, укроп, кинза, щавель.
• Ягоды и фрукты: цитрусовые, бананы, виноград, груши, яблоки, персики, абрикос, чернослив и другие. Употребление натощак приводит к сильному метеоризму, особенно если сочетать с молочными продуктами.
• Зерновые культуры: каши, мюсли, кукуруза, отруби.
• Дрожжевые изделия: белый и черный хлеб, пироги, сдоба.
• Куриные и перепелиные яйца в виде омлета или яичницы.
• Молочные, кисломолочные продукты: свежее молоко, творог, кефир, простокваша, домашнее сливочное масло.
• Мясо и субпродукты: свинина, баранина, мясо утки, гуся, говядина.
• Сахар и различные кондитерские изделия.
• Рыба и другие морепродукты.
• Газированные напитки, пиво, квас, пакетированные соки, кисели.
Эти продукты могут привести к процессу брожения при различных факторах:
1. время приема;
2. совместимость с другими продуктами;
3. количество приемов пищи в день;
4. наличие аллергий и непереносимости;
5. порционность, и тому подобное.
Но совсем не значит, что нужно питаться воздухом. Нужно чувствовать свой организм, выдерживать режим, выдерживать порции, балансировать калорийность и тогда вы сами сможете понимать, какой продукт, в какое время и как на вас влияет.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Штучний інтелект вже перевершує звичайних медиків у точності визначення діагнозу 18 июня 2026
Опубліковані в журналі Nature вчора дані, на які посилається Financial Times, свідчать про досягнення штучним інтелектом того ж або більш високого рівня в порівнянні з терапевтами у сфері постановки діагнозу та складання плану лікування. Експерти при цьому підкреслюють, що в реальних умовах ШІ поки що не здатний безпечно замінити медичних спеціалістів.
В Англії смертність від раку шийки матки серед вакцинованих жінок знизилася до нуля 18 июня 2026
В Англії смертність від раку шийки матки серед вакцинованих жінок знизилася до нуля
Цей портативний зарядний пристрій виглядає як один, але насправді їх два 18 июня 2026
Цей портативний зарядний пристрій виглядає як один, але насправді їх два