Осеннее настроение: теплый салат из тыквы с орехами и сыром
4 октября 2018
Красивый и вкусный осенний салат
Если вы ищете идею вкусного и оригинального осеннего салата, возьмите на заметку этот рецепт. Запеченная тыква удачно гармонирует с сыром и орехами, а шпинат и перец придают блюду свежую нотку.
Осенний салат из тыквы
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- пучок бэби-шпината
- 1 красный сладкий перец
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль
- 75 г сыра плесенью (рокфора или горгонзолы)
- 65 г орехов (грецких, пекан, миндаля)
- бальзамический уксус
Рецепт приготовления:
- Тыкву помыть и, не очищая от кожи, нарезать кусочками. Выложить на противень, присыпать сухим тимьяном и полить оливковым маслом. Запекать 30-40 минут при 220 С.
- Шпинат помыть и обсушить, выложить листья на тарелку.
- Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать мякоть тонкими полосками, выложить на зелень. Посолить и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
- Сверху красиво распределить нарезанную тыкву, накрошить сыр и добавить поджаренные орехи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Перемир'я стане початком кінця війни в Україні - Келлог 11 мая 2025
Повітряне, наземне, морське і інфраструктурне припинення вогню на 30 днів покладе початок закінчення війни, зазначив Кіт Келлог.
Стало відомо нові подробиці у справі про розстріл військового та його тещі під Києвом 11 мая 2025
"Який продаж зброї? Був давній конфлікт і навіть суд!" Стало відомо нові подробиці у справі про розстріл військового та його тещі під Києвом У справі з'явився інший поворот
В Індійський океан впав космічний апарат СРСР, запущений у 1972 році 11 мая 2025
Апарат увійшов у щільні шари атмосфери за 560 км на захід від острова Середній Андаман, і впав в океан на захід від столиці Індонезії - Джакарти.
5.0