Осеннее настроение: теплый салат из тыквы с орехами и сыром

4 октября 2018

Красивый и вкусный осенний салат

Если вы ищете идею вкусного и оригинального осеннего салата, возьмите на заметку этот рецепт. Запеченная тыква удачно гармонирует с сыром и орехами, а шпинат и перец придают блюду свежую нотку.

Осенний салат из тыквы

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна
  • пучок бэби-шпината
  • 1 красный сладкий перец
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • 75 г сыра плесенью (рокфора или горгонзолы)
  • 65 г орехов (грецких, пекан, миндаля)
  • бальзамический уксус

Рецепт приготовления:

  1. Тыкву помыть и, не очищая от кожи, нарезать кусочками. Выложить на противень, присыпать сухим тимьяном и полить оливковым маслом. Запекать 30-40 минут при 220 С.
  2. Шпинат помыть и обсушить, выложить листья на тарелку.
  3. Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать мякоть тонкими полосками, выложить на зелень. Посолить и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
  4. Сверху красиво распределить нарезанную тыкву, накрошить сыр и добавить поджаренные орехи.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Ведуча "Хіт FM" закрутила роман із старшим на 10 років Героєм України: він влаштував "спецоперацію", щоб познайомитися 10 июля 2025

Ведуча "Хіт FM" закрутила роман із старшим на 10 років Героєм України: він влаштував "спецоперацію", щоб познайомитися Доля звела їх у Києві

Китайці перетворили бджолу на кіборга та змусили її літати по командах з пульта від телевізора 10 июля 2025

Китайці перетворили бджолу на кіборга та змусили її літати по командах з пульта від телевізора

Легендарні "Время і Стекло" вперше за пʼять років випустили хіт, який рве тренди: що особливого в пісні "Смак-печаль" 10 июля 2025

"Вони врятували літо!" Легендарні "Время і Стекло" вперше за пʼять років випустили хіт, який рве тренди: що особливого в пісні "Смак-печаль" Шанувальники запідозрили можливе возз’єднання ще задовго до релізу

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше