Осеннее настроение: теплый салат из тыквы с орехами и сыром
4 октября 2018
Красивый и вкусный осенний салат
Если вы ищете идею вкусного и оригинального осеннего салата, возьмите на заметку этот рецепт. Запеченная тыква удачно гармонирует с сыром и орехами, а шпинат и перец придают блюду свежую нотку.
Осенний салат из тыквы
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- пучок бэби-шпината
- 1 красный сладкий перец
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль
- 75 г сыра плесенью (рокфора или горгонзолы)
- 65 г орехов (грецких, пекан, миндаля)
- бальзамический уксус
Рецепт приготовления:
- Тыкву помыть и, не очищая от кожи, нарезать кусочками. Выложить на противень, присыпать сухим тимьяном и полить оливковым маслом. Запекать 30-40 минут при 220 С.
- Шпинат помыть и обсушить, выложить листья на тарелку.
- Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать мякоть тонкими полосками, выложить на зелень. Посолить и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
- Сверху красиво распределить нарезанную тыкву, накрошить сыр и добавить поджаренные орехи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Викривачка колишнього топчиновника ФБР раптово померла у Флориді 5 сентября 2026
Жінку, яка допомогла викрити зв’язки колишнього високопосадовця ФБР Чарльза Макгоніґала з російським олігархом Олегом Дерипаскою, знайшли мертвою у Флориді. Напередодні смерті вона активно писала про справу в соцмережах.
Архівний Armani, скульптурний Tom Ford і дебют Кендалл Дженнер: модні образи перших днів Венеції-2026 5 сентября 2026
У Венеції модне шоу починається ще до червоної доріжки. Зірки виходять із дерев’яних водних таксі біля готелю Excelsior, намагаючись упоратися із сукнями,
У Литві перевіряють російське зерно: його могли вкрасти в Україні 5 сентября 2026
Литва посилює контроль за російським зерном, яке проходить через порт Клайпеда. Влада перевіряє, чи не може частина вантажів насправді бути українським зерном, незаконно вивезеним Росією.
5.0
0.1