Осеннее настроение: теплый салат из тыквы с орехами и сыром
4 октября 2018
Красивый и вкусный осенний салат
Если вы ищете идею вкусного и оригинального осеннего салата, возьмите на заметку этот рецепт. Запеченная тыква удачно гармонирует с сыром и орехами, а шпинат и перец придают блюду свежую нотку.
Осенний салат из тыквы
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- пучок бэби-шпината
- 1 красный сладкий перец
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль
- 75 г сыра плесенью (рокфора или горгонзолы)
- 65 г орехов (грецких, пекан, миндаля)
- бальзамический уксус
Рецепт приготовления:
- Тыкву помыть и, не очищая от кожи, нарезать кусочками. Выложить на противень, присыпать сухим тимьяном и полить оливковым маслом. Запекать 30-40 минут при 220 С.
- Шпинат помыть и обсушить, выложить листья на тарелку.
- Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать мякоть тонкими полосками, выложить на зелень. Посолить и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
- Сверху красиво распределить нарезанную тыкву, накрошить сыр и добавить поджаренные орехи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Індії розбився літак Ан-32 з військовими 14 июня 2026
Аварія сталася під час заходу літака на посадку. При падінні Ан-32 розвалився на частини, після чого спалахнув.
США заявили, що супроводжують все більше танкерів через Ормуз 14 июня 2026
Військово-морський супровід свідчить, що адміністрація Дональда Трампа досягає своїх подвійних цілей.
На Київщині є "знаковий" надгробок із зображенням Путіна 14 июня 2026
"Пекло на тебе чекає": на Київщині є "знаковий" надгробок із зображенням Путіна. Фото та відео Це вже не перший випадок, коли українці таким чином висловлюють своє ставлення до лідера Кремля
5.0