Осеннее настроение: теплый салат из тыквы с орехами и сыром
4 октября 2018
Красивый и вкусный осенний салат
Если вы ищете идею вкусного и оригинального осеннего салата, возьмите на заметку этот рецепт. Запеченная тыква удачно гармонирует с сыром и орехами, а шпинат и перец придают блюду свежую нотку.
Осенний салат из тыквы
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- пучок бэби-шпината
- 1 красный сладкий перец
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль
- 75 г сыра плесенью (рокфора или горгонзолы)
- 65 г орехов (грецких, пекан, миндаля)
- бальзамический уксус
Рецепт приготовления:
- Тыкву помыть и, не очищая от кожи, нарезать кусочками. Выложить на противень, присыпать сухим тимьяном и полить оливковым маслом. Запекать 30-40 минут при 220 С.
- Шпинат помыть и обсушить, выложить листья на тарелку.
- Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать мякоть тонкими полосками, выложить на зелень. Посолить и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
- Сверху красиво распределить нарезанную тыкву, накрошить сыр и добавить поджаренные орехи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Бізнес РФ готовий на будь-яку "перемогу" Путіна - The Economist 21 августа 2025
70% росіян переконані, що РФ досягла успіху на фронті, однак 60% віддають перевагу мирним переговорам. Страх перед поразкою вже втратив актуальність, але й ентузіазму до продовження військових дій не спостерігається.
Швеція стане логістичним хабом для сил НАТО 21 августа 2025
Збройним силам доручили підготувати базу, щоб вона могла почати функціонувати до кінця 2027 року.
Стало відомо, як ексдружина Віктора Розового відреагувала на скандальне інтервʼю з інтимними подробицями їхнього життя 21 августа 2025
Стало відомо, як ексдружина Віктора Розового відреагувала на скандальне інтервʼю з інтимними подробицями їхнього життя Жінка звинуватила журналістку у брехні, а ексчоловіка – у порушенні договору
5.0
