1 марта 2016
Научный журнал Psychology Today опубликовал статью, посвященную продуктам питания, которые способствуют увеличению умственных способностей.
Клюква содержит много антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода, что приводит к улучшению памяти, а также к более сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата в пожилом возрасте.
Черника обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше, зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение.
Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большом количестве приводит к развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции.
Жирная рыба содержит жирные кислоты, которые также расщепляют вредные ферменты. Исследования показали, что, если хотя бы раз в неделю употреблять в пищу один из сортов жирной рыбы, то можно в значительной степени снизить вероятность заболевания болезнью Альцгеймера.
Почетное пятое место в рейтинге «умной» еды занимает шпинат, который замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением и препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Названо ймовірну причину смерті доньки друга України Томмі Лі Джонса 5 января 2026
Названо ймовірну причину смерті доньки друга України Томмі Лі Джонса: раніше цю теорію відкидали Смерть сталася у новорічну ніч
Франція і Британія завдали авіаудару по сховищу зброї ІДІЛ у Сирії 4 января 2026
Міністр оборони Великої Британії підкреслив, що такі кроки демонструють єдність союзників у боротьбі проти відродження терористичного "халіфату".
Макрон і Стармер прокоментували події у Венесуелі 4 января 2026
Велика Британія і Франція виступають за "передачу влади легітимному уряду Венесуели".