25 мая 2022
Диетолог Марина Хоркавая предупредила, что традиционная окрошка на квасе может быть опасна для некоторых людей.
Эксперт объяснила, что сочетание кваса с картофелем повышает аппетит, поэтому окрошку лучше не есть во время похудения. Кроме того, она посоветовала с осторожностью употреблять это блюдо людям при язвенной болезни, высокой секреции желудка и других проблемах в работе желудочно-кишечного тракта.
Хоркавая назвала не очень высокой калорийность традиционной окрошки. «Все зависит от ингредиентов, конечно, но, если мы берем картофель, огурцы, редис, яйца, мясные изделия, зелень и квас, то на 100 граммов получится 60 килокалорий. С жирной колбасой будет выше, но если вы любите блюдо с кефиром, то все будет зависеть от жирности кисломолочного продукта», — объяснила она.
Диетолог отметила, что окрошка на кефире содержит много кальция и витамины группы В, необходимые для хорошего состояния кожи, волос и нервной системы. Блюдо нормализует усвояемость пищи и нормализует обмен веществ, заключила она.
Ранее диетолог Ирина Писарева назвала три самых вредных популярных салата. Они вредны из-за высокого содержания майонеза и соли.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Для серця, імунітету і проти раку: як часник впливає на здоров’я 17 июля 2026
Часник-популярна приправа для багатьох страв. Крім додання своєрідного аромату їжі, він може принести ще й…
У РФ дефіцит бюджету може перевищити трильйон рублів - ЗМІ 17 июля 2026
У першому півріччі дефіцит бюджету Росії становив 5,73 трлн рублів, або 2,5 % ВВП, що в 1,7 рази перевищує показник за аналогічний період минулого року.
Мигдаль допоможе захиститися від діабету 17 июля 2026
У цього горіха багато корисних переваг, адже він відноситься до розряду здорових білків, які зміцнюють…