25 мая 2022
Диетолог Марина Хоркавая предупредила, что традиционная окрошка на квасе может быть опасна для некоторых людей.
Эксперт объяснила, что сочетание кваса с картофелем повышает аппетит, поэтому окрошку лучше не есть во время похудения. Кроме того, она посоветовала с осторожностью употреблять это блюдо людям при язвенной болезни, высокой секреции желудка и других проблемах в работе желудочно-кишечного тракта.
Хоркавая назвала не очень высокой калорийность традиционной окрошки. «Все зависит от ингредиентов, конечно, но, если мы берем картофель, огурцы, редис, яйца, мясные изделия, зелень и квас, то на 100 граммов получится 60 килокалорий. С жирной колбасой будет выше, но если вы любите блюдо с кефиром, то все будет зависеть от жирности кисломолочного продукта», — объяснила она.
Диетолог отметила, что окрошка на кефире содержит много кальция и витамины группы В, необходимые для хорошего состояния кожи, волос и нервной системы. Блюдо нормализует усвояемость пищи и нормализует обмен веществ, заключила она.
Ранее диетолог Ирина Писарева назвала три самых вредных популярных салата. Они вредны из-за высокого содержания майонеза и соли.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Франції підтверджено перший випадок зараження вірусом Еболи 25 июня 2026
Випадок виявлено на материковій частині Франції. Пацієнт перебуває в ізоляції, а органи охорони здоров'я відстежують його контакти.
Вчені розповіли, як захворювання порожнини рота можуть призвести до серцевого нападу 25 июня 2026
Серцеві напади трапляються, коли артерія, яка постачає серце кров’ю і киснем, блокується. Зазвичай це відбувається…
“Збудники раку” в продуктах: чи м’ясо та молоко дійсно небезпечні 25 июня 2026
Причини раку часто різноманітні. Але їжа відіграє ключову роль: близько 30 відсотків випадків раку пов’язані…