Три види борошна для хліба, які не підвищують рівень цукру в крові

29 апреля 2026

Якщо ви не хочете страждати від підвищеного цукру в крові, то варто обирати хліб саме з такого борошна.

Борошно

1. Псилліум (лушпиння подорожника блошного). Містить до 85% розчинної клітковини, яка перетворюється на гель, уповільнює всмоктування глюкози та створює відчуття ситості. Практично нуль вуглеводів, що засвоюються, завдяки чому цукор не росте взагалі. Таке борошно допомагає знизити "поганий" холестерин. З цього борошна можна пекти хліб, булочки, лаваш, піцу, маффіни.

2. Лляне борошно. В цьому борошні багато Омега-3, рослинного білка і лігнанів (антиоксиданти), також майже немає крохмалю, тому воно не піднімає цукор у крові. Крім цього, лляне борошно дає тривале насичення (на 3–4 години). Лляне борошно краще поєднувати з псилліумом або яйцями, інакше випічка буде гумовою.

3. Горіхове борошно (мигдальне, кокосове, з волоського горіха, фундучне). Знижує цукор і потяг до солодкого завдяки жирам та клітковині. Ідеальне для печива, кексів, коржів для тортів.

zdorovia.com.ua

Хочеш дізнатися більше — читай відгуки

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Названо продукти, які корисні для підшлункової залози 4 августа 2026

Роль підшлункової залози важко переоцінити. Цей орган виділяє ферменти і гормони, необхідні для підтримки важливих…

Названі принципи харчування в міжсезоння 4 августа 2026

У період міжсезоння можуть з’явитися погіршення самопочуття і настрою, які можна коригувати за допомогою правильно…

Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю 4 августа 2026

Як пояснила лікар вищої категорії, зелений чай і напої на його основі вкрай протипоказані вагітним…

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Fesko 5.0
Fesko

Отзывов: 1

Leader NRG Ukraine 2.9
Leader NRG Ukraine

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше