Ученые доказали эффективность средневекового средства борьбы с бактериями
4 августа 2020
Группа исследователей из университетов Ноттингема и Уорика оценила эффективность средневекового антибактериального средства, передает BioRxiv. Данное средство содержит лук, чеснок, вино и желчные соли. И оно способно справиться с самыми стойкими патогенами, образующими бактериальные биопленки. Антимикробному рецепту примерно 1000 лет.
Он, как показали эксперименты, средство прекрасно справляется с грамотрицательными и грамположительными бактериями. В частности, рецепт позволял убить биопленки (клейкие, стойкие бактериальные образования) патогенов Acinetobacter baumannii, Stenotrophomonas maltophilia, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis и Streptococcus pyogenes.
По словам ученых, один компонент этой смеси, аллицин, полученный из чеснока, в принципе способен убивать бактерии. Однако чеснок или аллицин на практике сами по себе не могли избавить от бактериальных биопленок. То есть все четыре ингредиента смеси необходимы для полного уничтожения бактериальных сообществ. Значит, ключевую роль играет определенная комбинация ингредиентов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У ДР Конго зафіксували понад 900 підозр на Еболу 26 мая 2026
Боротьба зі спалахом хвороби ускладнюється нападами на медичні центри та скороченням міжнародної допомоги.
Королева Йорданії Ранія у блакитному плісе та абстрактних човниках покрасувалася на врученні дипломів. Фото 26 мая 2026
Королева Йорданії Ранія підтримала студентів на випускному та попозувала в елегантному вбранні блакитного кольору з драпіруванням, цікавих підборах з малюнком та з сумочкою відомого бренду
Швидкі рецепти для динамічного життя: як приготувати повноцінну вечерю за 15 хвилин 26 мая 2026
Маючи в кухонній шафі базовий набір продуктів тривалого зберігання, можна створити ситну страву за лічені хвилини
4.7