Ученые посоветовали пить для оздоровления напиток на основе топинамбура

19 июля 2019

С использованием топинамбура можно готовить полезные напитки, - такой совет дали ученые людям, нацеленным на здоровый образ жизни

Топинамбур – это многолетнее растение, внешне похожее на подсолнух и имеющие съедобные корни (клубни), которые своим видом напоминают имбирь. Научные специалисты из ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук рекомендуют готовить на основе топинамбура напитки – их употребление может обеспечить организм множеством полезнейших микроэлементов.

В частности, ученые заявили, что белок топинамбура содержит полный набор незаменимых аминокислот, а также ?-каротин, витамины группы B, пектиновые вещества, многочисленные минеральные элементы и другие компоненты. Одно из несомненных ценных свойств топинамбура – он насыщен веществом инулин, действие которого обеспечивает значительное снижение уровня сахара в крови и защиту от развития сахарного диабета.

Также полезен топинамбур для профилактики болезней пищеварительной системы - гастрита, язвы, панкреатита, колита, изжоги, поноса, запора. Употребление топинамбура способствует восстановлению микрофлоры в желудке, а также дает хороший желчегонный эффект, положительно влияет на состоянии кровеносной системы. Топинамбур полезно употреблять при гипертонии, атеросклерозе и ишемической болезни сердца.

«Топинамбур используется для производства препаратов, предназначенных пациентам с диабетом, ожирением, заболеваниями почек. С использованием этого растения можно готовить полезные напитки, добавляя в них тыквенное или морковное пюре. В готовом продукте должно содержаться 15-20% топинамбура», - посоветовали ученые.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Стручковая фасоль: в чём её польза и вред? 22 августа 2019

Стручковая фасоль представляет собой недозрелые зерна обычной фасоли. Они обладают массой питательных веществ, что позволяет получить максимум пользы для здоровья.

Запатентован дизайн новой игровой консоли Sony. PlayStation 5 будет такой? 22 августа 2019

На прошлой неделе было объявлено о том, что презентация новой игровой консоли Sony PlayStation 5 может состояться в феврале 2020 года в рамках мероприятия PlayStation Meeting 2020. Несмотря на то, что разработчики уже раскрыли некоторые подробности касательно функций и спецификаций устройства, всё ещё остаётся много неизвестного касательно PS5.  

“Гадкие утята” западного шоу-бизнеса (ФОТО) 21 августа 2019

Сейчас многие из этих селебрити купаются в лучах славы и любви миллионов своих поклонников. Однако детство большинства знаменитостей было далеко не так безоблачно

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Сад-Огород 4.6
Сад-Огород

Отзывов: 1

Direct Call 0.5
Direct Call

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое