Ученые посоветовали пить для оздоровления напиток на основе топинамбура

19 июля 2019

С использованием топинамбура можно готовить полезные напитки, - такой совет дали ученые людям, нацеленным на здоровый образ жизни

Топинамбур – это многолетнее растение, внешне похожее на подсолнух и имеющие съедобные корни (клубни), которые своим видом напоминают имбирь. Научные специалисты из ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук рекомендуют готовить на основе топинамбура напитки – их употребление может обеспечить организм множеством полезнейших микроэлементов.

В частности, ученые заявили, что белок топинамбура содержит полный набор незаменимых аминокислот, а также ?-каротин, витамины группы B, пектиновые вещества, многочисленные минеральные элементы и другие компоненты. Одно из несомненных ценных свойств топинамбура – он насыщен веществом инулин, действие которого обеспечивает значительное снижение уровня сахара в крови и защиту от развития сахарного диабета.

Также полезен топинамбур для профилактики болезней пищеварительной системы - гастрита, язвы, панкреатита, колита, изжоги, поноса, запора. Употребление топинамбура способствует восстановлению микрофлоры в желудке, а также дает хороший желчегонный эффект, положительно влияет на состоянии кровеносной системы. Топинамбур полезно употреблять при гипертонии, атеросклерозе и ишемической болезни сердца.

«Топинамбур используется для производства препаратов, предназначенных пациентам с диабетом, ожирением, заболеваниями почек. С использованием этого растения можно готовить полезные напитки, добавляя в них тыквенное или морковное пюре. В готовом продукте должно содержаться 15-20% топинамбура», - посоветовали ученые.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Конгрес США вимагає від Росії повернути викрадених українських дітей 1 июля 2025

Конгресмени презентували резолюцію, де Кремль закликають повернути дітей до укладення будь-якої мирної угоди.

Шерон Стоун із молодиком у спідньому знялася для модного бренду. Фото 1 июля 2025

67-річна голлівудська акторка Шерон Стоун стала обличчям нової модної колекції французького Mugler.

В Ірані загинули понад 900 людей в ході конфлікту з Ізраїлем 1 июля 2025

Раніше іранська сторона оголошувала, що бойові дії спричинили загибель понад 600 людей в Ірані.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Олена Сова 4.8
Олена Сова

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше