Сколько можно есть мяса и в каком виде - врачи
31 октября 2014
Долгое время диетологи настоятельно рекомендовали отказаться от обработанного мяса, пугая возможным риском смерти из-за болезней сердца и ракаl. Согласно европейским исследованиям, более 20 граммов мяса в день повышают риск смерти в молодости. Профессор Сабин Рорманн из Университета Цюриха полагает: 3% преждевременных смертей можно было бы предотвратить, если бы люди если не более 20 граммов обработанного мяса в день.
Но профессор Том Сандерс из Лондонского королевского колледжа не согласен с подобной позицией. По его словам, все выводы не основываются на реальных фактах смертей, а лишь на предположении. Сандерс отмечает: если человек ест более 160 граммов мяса ежедневно, то риск смерти повысится на 72%. Но если не злоупотреблять, то все будет в порядке
Потом, здесь нужно принимать во внимание прочие факторы вроде курения, нехватки физической активности. Нередко люди, потребляющие в большом количестве вредные продукты, ведут в целом нездоровый образ жизни. Поэтому вычленять обработанное мясо, как отдельный фактор риска, нельзя. Хотя в обработанном мясе много соли, повышающей давление, и вредных насыщенных жиров.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Выбор восточных женщин: хиджабы и платья 24 апреля 2019
Одежда, которую выбирают восточные женщины: головной убор (хиджаб). Выбор арабских платьев в восточном стиле. Отличительные особенности восточного наряда: материал, покрой, декорирование
Куда пойти на День Киева 2019 25-26 мая 24 апреля 2019
Каждый найдет развлечения для себя и своей семьи
Чистка зубов может спасти... либидо 24 апреля 2019
Как подметили испанские ученые, мужчины, которые страдают от пародонтита, подвержены более высокому риску возникновения проблем с половым влечением, а также эректильной дисфункции.
4.3
0.9
irinka (Гость) 11 июля 2013
kyiv
только из последнего абзаца я поняла, что имеется в виду, скорее всего, мясо из фастфудов и всяческие колбасы, потому как откуда, допустим, в простом отварном мясе насыщенные жиры и избыток соли? Не сырым же его есть, в самом-то деле?
Интересно бы почитать первоисточник - может, трудности перевода?