Сколько можно есть мяса и в каком виде - врачи
31 октября 2014
Долгое время диетологи настоятельно рекомендовали отказаться от обработанного мяса, пугая возможным риском смерти из-за болезней сердца и ракаl. Согласно европейским исследованиям, более 20 граммов мяса в день повышают риск смерти в молодости. Профессор Сабин Рорманн из Университета Цюриха полагает: 3% преждевременных смертей можно было бы предотвратить, если бы люди если не более 20 граммов обработанного мяса в день.
Но профессор Том Сандерс из Лондонского королевского колледжа не согласен с подобной позицией. По его словам, все выводы не основываются на реальных фактах смертей, а лишь на предположении. Сандерс отмечает: если человек ест более 160 граммов мяса ежедневно, то риск смерти повысится на 72%. Но если не злоупотреблять, то все будет в порядке
Потом, здесь нужно принимать во внимание прочие факторы вроде курения, нехватки физической активности. Нередко люди, потребляющие в большом количестве вредные продукты, ведут в целом нездоровый образ жизни. Поэтому вычленять обработанное мясо, как отдельный фактор риска, нельзя. Хотя в обработанном мясе много соли, повышающей давление, и вредных насыщенных жиров.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В ядрі Linux виявили серйозну вразливість, спричинену всього лише одним зайвим символом у коді 10 июня 2026
Дослідники проаналізували серйозну вразливість у Linux, яка дозволяє підвищити права доступу для недовірених користувачів до рівня root, використовуючи рідкісну помилку — всього один помилковий символ у коді ядра.
Суд у США заблокував збір Трампа на візи 10 июня 2026
Суд визнав неправомірним збір у 100 000 доларів, котрий президент США запровадив за оформлення візи H-1B для висококваліфікованих іноземних працівників.
З рельсотрона в яблучко: китайці першими у світі випробували керований снаряд для чудо-гармати 10 июня 2026
Рельсотрон перетворює звичайну залізну болванку на руйнівний снаряд, швидкість якого багаторазово перевищує швидкість звуку, дозволяючи вражати цілі за сотні кілометрів від місця пострілу. І хоча наука про балістику доведена до досконалості, точність влучення може страждати через ряд недостатньо передбачуваних факторів. Снаряду для рельсотрона не завадила б керованість, з чим до недавнього часу були серйозні проблеми.
3.0
0.6