Употребление продуктов с витамином А значительно снижает риск карциномы
2 августа 2019
Употребляя продукты, содержащие витамин А, можно значительно уменьшить свой риск заболеть одним из самых агрессивных видов рака кожи – карциномой плоских клеток.
Исследователи из Брауновского университета в Провиденсе (США) установили, что постоянное присутствие в рационе пищевых источников витамина А снижает вероятность развития карциномы так сильно, как этого не делают никакие другие известные пищевые антиоксиданты. Что интересно, исследование показало: прием витамина А в виде БАДа никак не влияет на защиту от карциномы, ее обеспечивает только пища.
Авторы работы поясняют: витамин А важен для роста и жизнедеятельности здоровых клеток кожи. В том, что этот витамин в больших дозах способен тормозить развитие карциномы, ученые убедились во время экспериментов на животных. Их интересовало, действует ли аналогичным образом витамин на людей.
Исследователи проанализировали данные, которые собирались в США при осуществлении проектов, в которых участвовало более 100 тысяч профессиональных медработников, согласившихся стать объектом длительных наблюдений. В общей сложности эти наблюдения длились 40 лет.
В результате был собран огромный массив данных, который позволил ученым проследить за тем, как употребление продуктов с витамином А влияет на вероятность появления карциномы. За период наблюдений раком кожи заболели почти 4 тысячи участников. Специалисты установили: люди, которые ели много продуктов, содержащих витамин А и его производные, были лучше защищены от развития карциномы.
«Большие количества витамина А в рационе снижали вероятность этого типа рака кожи почти на 17%, тогда как ликопен, криптоксантин, зексантин и лютеин, оранжевые пигменты моркови, томатов, перца и шпината, снижали ее на 10-13%», - констатировали авторы исследования.
Ученые намерены понять, почему на вероятность развития карциномы никак не влияют добавки с бета-каротином, которые обычно принимают для восполнения запасов витамина А.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
На Київщині зіткнулись Jeep та вантажівка: одна дитина загинула, а ще двох госпіталізували 26 декабря 2025
На Київщині зіткнулись Jeep та вантажівка: одна дитина загинула, а ще двох госпіталізували. Подробиці та фото Усі обставини смертельної аварії встановлять слідчі
Експерти радять, як створити святкову атмосферу без електрики 26 декабря 2025
Святкові дні традиційно асоціюються з затишним світлом, теплим домом, приготуванням їжі та відчуттям стабільності. Однак у реальності кінця грудня 2025 року для багатьох українських сімей свята проходять на фоні відключень електроенергії, тривог, холоду та невизначеності.
КНДР побудувала перший атомний підводний човен: до чого тут Росія 26 декабря 2025
Експерти підозрюють, що Пхеньян отримувала технологічну допомогу в будівництві човна від Росії в обмін на відправку військ і зброї для війни проти України.
5.0