Устрашающий десерт на Хэллоуин: печенье "Пальцы ведьмы"

12 октября 2018

Это праздничное печенье выглядит очень натуралистично

Хэллоуин ежегодно отмечают 31 октября, и мы уже делились рецептами оригинальных блюд к этому празднику. Сегодня мы расскажем, как испечь печенье в виде человеческих пальцев. Готовится оно довольно просто, выглядит эффектно, да и по вкусу получается отличным.

Печенье "Пальцы ведьмы"

Ингредиенты на 4-6 порций:

  • Сливочное масло – 150 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 300 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1/2  ч.л.
  • Миндаль – 100 г
  • Шоколад темный – 50 г
  • Шоколад белый – 50 г
  • Вишня мороженая – 100 г

Рецепт приготовления:

  1. Смешиваем масло с сахаром, яйцом, ванильным сахаром и хорошо растираем.
  2. Добавляем половину муки и разрыхлитель, снова растираем.
  3. Посыпаем оставшейся мукой, смешиваем все в густой эластичный комок, кладем в пакет и убираем в холодильник на полчаса.
  4. Делаем "ногти". Миндаль опускаем в кипящую воду на полминуты, охлаждаем и очищаем от внешней пленки.
  5. Для "грязи под ногтями" темный шоколад растапливаем на водяной бане и добавляем 100 мл воды.
  6. Белый шоколад растапливаем для приготовления "костей".
  7. Делаем "кровь". Вишню кладем на сковороду, посыпаем небольшим количеством сахара, прогреваем до полного растворения сахара и пробиваем блендером.
  8. Остывшее в холодильнике тесто разделяем на маленькие кусочки, из которых лепим что-то, напоминающее пальцы, с одной стороны можно сделать утоньшение, как будто это кость. С другой стороны тесто слегка придавливаем, намазываем "грязью" и прикладываем "ноготь".
  9. Готовые пальцы размещаем на противне, покрытом бумагой для выпечки.
  10. Выпекаем 15 минут при 180 °C.  Достаем, охлаждаем, обмазываем белым шоколадом "кости" и наносим "кровь". Хрустим.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Названы сто самых влиятельных женщин Украины 19 октября 2018

В этом году в рейтинге появилось 20 новых участниц из шоубизнеса, спорта и медиа

Названы продукты питания, защищающие от рака легких 19 октября 2018

Рак легких очень распространён в России из-за того, что многие наши соотечественники курят. Эксперты назвали продукты питания, защищающие от развития опаснейшей болезни.

Первый серийный электрокар от Porsche будет дешевле Panamera 19 октября 2018

Стоимость Porsche Taycan не превысит 91 тысячу евро.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Тур мед сервис 0.3
Тур мед сервис

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое