В Минздраве подсказали, как избежать отравлений летом
25 июля 2021
Основную опасность представляют продукты с ботулотоксинами.
Пищевые отравления летом уже стали привычным делом и многие люди относятся к своему здоровью довольно беспечно. Минутные гастрономические удовольствия могут обернуться катастрофой со здоровьем и даже лишить человека жизни, передает Хроника.инфо со ссылкой на РБК.
Об этом напомнили на странице в Facebook Центр общественного здоровья Украины и назвали главные правила, которые помогут уберечь здоровье и сохранить жизнь летом.
«Что для вас важнее – временное гастрономическое наслаждение или жизнь? На первый взгляд, вопрос странный и даже абсурдный. Но! Многие люди уперто не хотят замечать опасность от употребления некоторых продуктов, которые могут привести к фатальным последствиям. Например, при покупках на пляже или на стихийных рынках вяленую, копченую, консервированную рыбу или сомнительные продукты из мяса», — отмечают медики.
Игнорирование правил безопасного питания могут привести к отравлениям, интоксикации организма и даже смерти. Основную опасность представляют продукты с ботулотоксинами. И самое страшное – они никак не проявляются в продуктах – не влияют ни на вкус, ни на вид.
Какие важные правила о еде летом нужно знать:
1. Поддерживайте чистоту – как продуктов, которые вы собираетесь употреблять, так и рук.
2. Разделяйте сырую еду от уже приготовленной, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
3. Тщательно готовьте еду, чтобы убить все микроорганизмы.
4. Храните еду при безопасной температуре. Горячей или холодной – чтобы избежать размножения микроорганизмов.
5. Используйте безопасную воду и свежие продукты.
Какие симптомы говорят об отравлении
- Тошнота
- Рвота
- Диарея
- Повышение температуры
- Головная боль
- Боль в животе
При проявлении таких симптомов нужно немедленно обратиться за медицинской помощью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стали відомі небезпечні комбінації алкоголю, яких краще уникати 25 декабря 2025
Період зимових свят традиційно супроводжується застіллями, де на одному столі опиняються найрізноманітніші алкогольні напої. Ігристі вина, міцний алкоголь, солодкі лікери та сухі вина часто змішуються протягом одного вечора, що багатьма сприймається як безневинна традиція.
Кім Чен Ин керував випробуванням ракет великої дальності 25 декабря 2025
Також Кім спостерігав за будівельними роботами на об'єкті, де знаходився атомний підводний човен.
Фіброміалгія: 10 заповідей для тих, хто страждає від хронічних болів 25 декабря 2025
Хронічні болі – знайоме багатьом стан, а фіброміалгія – часто зустрічається його різновид. Це стан хронічного характеру з такими симптомами: біль у м'язах і тканинах, втома, депресивні стани та проблеми зі сном.
0.1
5.0