Вчені дізналися, який хліб знижує рівень цукру в крові
20 сентября 2026
Вчені дізналися, який хліб знижує рівень цукру в крові
Вчені з Королівського коледжу Лондона виявили, що хліб із нутового борошна знижує рівень цукру в крові, а також довше зберігає відчуття ситості.
Нут – це зернобобова культура. З неї навчилися робити борошно, яке зберігає структуру харчових волокон цілісних бобових.
Експерименти показали, що виготовлений із такого борошна хліб збільшує передачу сигналів ситості з кишечника в мозок. Якщо в продукті хоча б 30% нутового борошна, то рівень глюкози в крові на 40% нижчий порівняно з рівнем після вживання хліба з білого пшеничного борошна.
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Huawei готує смартфон з екраном нестандартної форми: опубліковано перші зображення OSTA S1 Pro 10 ноября 2026
Huawei готує смартфон з екраном нестандартної форми: опубліковано перші зображення OSTA S1 Pro
Motorola випадково розкрила рік виходу незвичайної складаної новинки razr flex 10 ноября 2026
Motorola випадково розкрила рік виходу незвичайної складаної новинки razr flex
Пентагон підтвердив Києву пакет зброї на $400 млн 10 ноября 2026
Питання поставок ракет для Patriotп оставлене особливо гостро, зазначає тимчасовий повірений у справах України у США.
0.5
5.0