Весенний десерт: французский морковный пирог

12 мая 2018

Рецепт от Ники Белоцерковской, популярного фуд-блогера и автора кулинарных книг

Пирог с морковью Фото: pixabay.com

Единственная сложность в приготовлении этого вкусного пирога – найти для него самую молодую и сладкую морковь. 

В зависимости от сочности моркови может понадобиться добавить немного муки, иначе пирог плохо пропечется. Количество сахара можно уменьшить, если не хотите, чтобы было очень сладко, до 100-140 г.

Простой морковный пирог от Белоники

Ингредиенты:

  • сырая морковь – 500 г
  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 200 г
  • оливковое масло – 50 мл
  • мука – 160 г
  • разрыхлитель – 20 г
  • соль – 2 щепотки

Рецепт приготовления:

    Морковь очистить и натереть на очень мелкой терке.
    Все сухие ингредиенты (просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль) смешать.
    Слегка взбить яйца, добавить оливковое масло и соединить с мучной смесью.
    Отправить тесто в форму и запекать при 180 градусах около 40 минут.
    Готовность проверить зубочисткой или деревянной шпажкой.
    В качестве соуса к пирогу можно использовать уваренные сливки с небольшим количеством меда.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Казино «Адмирал» – флагман гэмблинга 20 мая 2018

Казино «Адмирал» – флагман гэмблинга

Как продлить жизнь всего за полчаса 20 мая 2018

Доказано, что процесс старения связан с неблагоприятными изменениями в нервных клетках

ТОП-10 самых здоровых продуктов на планете 20 мая 2018

Всего один лимон содержит более чем 100 процентов вашей дневной дозы витамина С. А он, как известно, является лучшим антиоксидантом и панацеей от воспалительных процессов любого рода.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

4nails.ua 5.0
4nails.ua

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое