Витамин Е в продуктах питания защищает клетки мозга от гибели при инсульте
23 мая 2019
Благодаря одной из форм витамина Е – токотриенолу – нервные клетки обретают более надежную защиту от гибели в случае инсульта, установили ученые из США
Витамин Е в природе встречается в восьми формах. Одна из них – токотриенол – в большом количестве встречается в продуктах, традиционно употребляемых в регионе Юго-Восточной Азии, - это, например, морская рыба, соевые продукты, разнообразные растительные масла.
По данным исследования ученых из Университета Огайо, употребление продуктов питания, служащих источником этого типа витамина Е, обеспечивает эффективную защиту клеткам мозга. В частности, выяснилось, что витамин обладает свойством ингибировать выделяющийся при инсульте фермент, который способствует токсикозу клеток мозга, повышающему риск их гибели.
То, что токотриенол помогает предотвращать гибель нервных клеток при инсульте, продемонстрировал эксперимент на клетках мозга мышей. Ученые вводили этот вид витамина Е в клетки, на которые уже повлиял губящий их фермент. Оказалось, что благодаря этому производство токсичных для нейронов жирных кислот сократилось на 60% в сравнении с клетками, в которые не вводился витамин. Специалисты резюмировали, что при защите токотриенолом шансы выжить при инсульте для мозговых клеток возросли в четыре раза.
«Для обеспечения эффекта защиты мозга от последствий инсульта токотриенола требуется не слишком много. Чтобы получить нужную концентрацию витамина, достаточно просто регулярно включать в меню продукты, богатые витамином Е», - поделились мнением исследователи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Канаді жінка вчинила стрілянину у школі: 10 жертв 11 февраля 2026
Тіла жертв поліція виявила як у самій школі, так і у житловому будинку поблизу. Вбивши та поранивши інших, нападниця вчинила самогубство.
Медичні ШІ легко дають шкідливі поради, якщо симптоми описані розумними словами 11 февраля 2026
Сучасні великі мовні моделі (LLM), що застосовуються в медицині, часто позиціонуються як інструмент для підвищення безпеки та якості обслуговування пацієнтів. Штучний інтелект виступає помічником лікарів при обробці інформації, що прискорює роботу медиків. Однак нове дослідження виявило серйозну вразливість: медичні ШІ-системи здатні повторювати та передавати хибну інформацію, якщо вона подана в переконливій формі.
В Китаї придумали найкращі у світі електроди для мозкових імплантів — вони не пошкоджують мозок, як Neuralink 11 февраля 2026
Китайські вчені з Пекінського інституту досліджень мозку розробили розтяжні гнучкі мікроелектроди для хірургічно імплантованих інтерфейсів мозок-комп'ютер (BCI), що дозволило подолати найважливіше перешкода для розвитку цієї технології. Традиційні гнучкі електроди часто зміщуються або витягуються через природні рухи мозку, що призводить до втрати сигналу та пошкодження тканин. Нові електроди позбавлені цього недоліку.
4.8
1.5