Вкус еды зависит от настроения
27 сентября 2014
В ходе исследования добровольцев разделили на три группы, каждой из которых показывали видеосюжеты с разной эмоциональной нагрузкой – счастливые, печальные и нейтральные. Сразу после сеансов участников попросили оценить вкус различных продуктов.
Оказалось, что скучное видео никак не повлияло на вкусы участников. А участники из двух других групп не могли адекватно оценить вкус жирной, сладкой, кислой или горькой пищи. Способность к восприятию первого вкуса ослабела, а остальных – увеличилась.
Влияние эмоций на гастрономические пристрастия человека может объяснить, почему находясь в расстроенных чувствах, человек часто не способен остановиться на нескольких шариках мороженного.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Ножовий напад на українців у Варшаві: підозрюваного взяли під варту 30 октября 2026
Суд узяв чоловіка під варту на три місяці. За інкриміновані злочини йому загрожує від трьох до 20 років позбавлення волі.
Пентагон закликав країни Балтії пом'якшити риторику щодо Росії - ЗМІ 30 октября 2026
Деякі заяви європейських лідерів та посадовців підривають континентальну безпеку, вважають в Пентагоні.
Помер Патрік Стюарт — зірка «Зоряного шляху» та «Людей Ікс» 30 октября 2026
Помер Патрік Стюарт — зірка «Зоряного шляху» та «Людей Ікс»
5.0
0.2