Вкус еды зависит от настроения
27 сентября 2014
В ходе исследования добровольцев разделили на три группы, каждой из которых показывали видеосюжеты с разной эмоциональной нагрузкой – счастливые, печальные и нейтральные. Сразу после сеансов участников попросили оценить вкус различных продуктов.
Оказалось, что скучное видео никак не повлияло на вкусы участников. А участники из двух других групп не могли адекватно оценить вкус жирной, сладкой, кислой или горькой пищи. Способность к восприятию первого вкуса ослабела, а остальных – увеличилась.
Влияние эмоций на гастрономические пристрастия человека может объяснить, почему находясь в расстроенных чувствах, человек часто не способен остановиться на нескольких шариках мороженного.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Що є найважливішим при виборі подарунків? 13 мая 2026
Останніми роками люди дедалі частіше обирають не стандартні речі, а емоційні подарунки – крафтові подарункові бокси, незвичайні солодощі, тематичні набори та персоналізовані сюрпризи
США ввели санкції через постачання іранської нафти до Китаю 12 мая 2026
Такий крок Міністерства фінансів США є продовженням санкцій, оголошених у пʼятницю щодо осіб та компаній, які допомагають Ірану купувати зброю.
Колишній дизайнер Apple придумав незвичайний Backspace для iPhone 12 мая 2026
Колишній дизайнер Apple придумав незвичайний Backspace для iPhone
5.0
0.4