Врач предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка
17 мая 2021
Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
NASA обрало екіпаж для польоту на МКС навесні 2027 року 25 сентября 2026
NASA оголосило склад екіпажу місії SpaceX Crew-14, яка повинна вирушити до Міжнародної космічної станції не раніше весни 2027 року. До складу екіпажу увійдуть чотири астронавти з трьох космічних агентств: NASA, Японського агентства аерокосмічних досліджень JAXA та «Роскосмосу».
Біля грецького Міконоса спалахнула пожежа на поромі 25 сентября 2026
На автомобільному поромі поблизу грецького острова Міконос спалахнула пожежа. На борту перебували 29 людей, до рятувальної операції залучили сім суден.
Google Chrome навчився запам'ятовувати, на якому місці зупинився користувач, під час синхронізації вкладок на пристроях 25 сентября 2026
Google анонсувала нові функції для свого фірмового інтернет-браузера Chrome, які мають спростити процес навчання та дослідження складних тем. Функція перемикання вкладок між пристроями тепер може «запам'ятовувати» сторінки. Крім того, в браузері розширилися можливості ІІ-помічника Gemini — він навчився аналізувати більше типів медіафайлів і генерувати інтерактивні тести для навчання.
0.7
