17 мая 2021

Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
iFixit виявили перше реальне покращення ремонтопридатності в навушниках Apple AirPods 5 30 сентября 2026
Команда iFixit опублікувала звіт про розбирання нових бездротових навушників Apple AirPods 5, в якому зазначається важливе, хоч і незначне, покращення їх ремонтопридатності.
Леся Нікітюк показала батька та влаштувала йому домашню б'юті-процедуру 30 сентября 2026
Українська ведуча Леся Нікітюк показала свого батька Івана Івановича з нагоди його дня народження та з гумором продемонструвала, як підготувала іменин...
Китайці підсели на генеративний ШІ — його використовує кожен другий житель Піднебесної 30 сентября 2026
Згідно з даними звіту Китайського інформаційного Інтернет-центру (CNNIC), до кінця червня 2026 року кількість користувачів генеративного штучного інтелекту (ШІ) в Китаї перевищила 700 мільйонів. Про це повідомило новинне видання Xinhua.