17 мая 2021

Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
З Ормузької протоки знову вийшли супертанкери з нафтою - ЗМІ 28 мая 2026
Це перший випадок за тиждень, коли через протоку пройшли 4 млн барелів непідсанкційної сирої нафти.
Соловій зазнімкувалась на одеському відпочинку. Фото 28 мая 2026
33-річна співачка Христина Соловій показала спокусливі миті з Одеси, на яких показалась у купальнику на тлі моря. Зірка похвалилася ногами та порухалася під музику для ефектних кадрів
Охолоджувати процесори без зайвих клопотів з термопастою допоможе термопрокладка на вуглецевих нанотрубках 28 мая 2026
Для кращого контакту з радіатором при охолодженні процесорів використовуються термопаста або графітові термопрокладки. В останні роки їм на заміну пророкують вуглецеві нанотрубки як матеріал з близькою до ідеалу теплопровідністю. Компанія Carbice скористалася цим і створила на основі вуглецевих нанотрубок термопрокладку для процесора, що замінює термопасту. Працювати з такою прокладкою — одне задоволення: вона багаторазова і не забруднює процесор.