17 мая 2021
Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Під Києвом сталась потрійна ДТП: постраждало семеро осіб, серед них є діти 9 июля 2025
Під Києвом сталась потрійна ДТП: постраждало семеро осіб, серед них є діти. Подробиці та фото Обставини та причини автопригоди встановлять правоохоронці
МКС видав ордери на арешт лідерів Талібану 9 июля 2025
Мова йде про верховного лідера Талібану Хайбатуллу Ахундзаду та головного суддю Абдулу Хакіма Хаккані.
Slavia оголосила імʼя сина за місяць після його народження 9 июля 2025
Колишня дружина та колега співака Михайла Хоми (DziDzio), Ярослава Хома (Slavia) та її коханий, Андрій Павлюк, які у червні ощасливили новиною про народження сина, не стали довго тримати інтригу.