17 мая 2021

Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Олександр Стоянов на тлі чуток про розлучення з Катериною Кухар поринув у фотоспогади 27 января 2026
Артист балету Олександр Стоянов уперше за дуже довгий час показався на фото зі своєю дружиною, примою-балериною Катериною Кухар. Щоправда, ці світлини - архівні.
Леся Нікітюк у кумедному домашньому прикиді зазнімкувалася коло генератора 27 января 2026
Телеведуча Леся Нікітюк, яка днями насмішила підписників вибором луків для ведення Нацвідбору з того, що знайшла в шафі цієї мами, продемонструвала ще один яскравий аутфіт.
Генеративний ШІ добре зарекомендував себе у створенні нових матеріалів у хімічній промисловості 27 января 2026
Може здатися, що генеративний штучний інтелект придатний лише для створення текстів, фотографій або відеороликів за текстовим описом, але фахівці в галузі матеріалознавства стверджують, що він здатний пропонувати нетривіальні рішення, які навряд чи спадуть на думку навіть досвідченому експерту.