Врач предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка
17 мая 2021
Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Інтелектуальний режим у пошуку Google навчився візуалізувати маршрути запланованих подорожей 18 ноября 2025
Користувачі Google, які планують ділову поїздку або відпустку, тепер можуть використовувати ШІ-режим AI Mode в пошуковику компанії для візуалізації маршруту своїх переміщень. Достатньо описати майбутню поїздку в AI Mode і вибрати опцію Create with Canvas, після чого сервіс у бічній панелі сформує маршрут переміщень з включенням у нього даних про перельоти та готелі.
Китай висловив протест США щодо продажу зброї Тайваню 18 ноября 2025
Речник Міноборони КНР заявив, що такий крок завдасть шкоди зв’язкам між військовими двох країн, які лише нещодавно почали відновлюватися.
Дар'я Трегубова розказала про ставлення до пластики, секс для гарного вигляду та про те, що можна спробувати з чатом GPT 18 ноября 2025
45-річна актриса Дар'я Трегубова вважає, що в 2025 році нерозумно відмовлятися від досягнень косметології та пластичної хірургії, якщо є потреба. Разом із тим, зірка не прагне ідеалу і переконана, що все має бути в міру.
5.0
0.1