Врач предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка
17 мая 2021
Врач-диетолог Ирина Морозова предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка. Она рассказала в интервью украинскому изданию «Телеграф», что маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьезный вред здоровью.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — сказала Морозова.
Врач пояснила, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). При частом употреблении он может вызвать болезнь почек, подчеркнула диетолог.
По ее словам, кефир в качестве маринада также является вредным, так как препятствует усвоению железа и белка.
Ранее в мае шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов предложил полезную замену традиционного мясного шашлыка. По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, оно с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи, грибы или рыбу. По его словам, в таком случае человек сможет съесть больше и при этом чувствовать себя намного лучше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Влад Яма, який живе в США, двома словами відреагував на масований удар по Україні 3 июня 2026
Влад Яма, який живе в США, двома словами відреагував на масований удар по Україні Яма майже не коментує війну в Україні
Китай без попередження запустив ракету «Чанчжень-12B» — свій аналог Falcon 9 3 июня 2026
У минулий понеділок, 1 червня, Китай вперше запустив ракету-носій «Чанчжэн-12B» (Long March 12B) — вона стартувала з космодрому Цзюцюань у пустелі Гобі. Захід відбувся без попередження: влада країни не повідомляла про закриття повітряного простору.
Gigabyte представила флагманську клавіатуру Aorus K10 Infinity з OLED-екраном та швидку мишу M10 Infinity 3 июня 2026
В рамках виставки Computex 2026 компанія Gigabyte анонсувала ігрову периферію флагманської серії Aorus Infinity. До лінійки увійшли клавіатура Aorus K10 Infinity з вбудованим OLED-дисплеєм та магнітними перемикачами з точно налаштовуваною точкою спрацьовування, а також миша Aorus M10 Infinity, що пропонує високу частоту опитування та оптичні перемикачі.
5.0
