Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
27 мая 2018
Как показали многочисленные исследования, избыток сахара в рационе грозит набором веса, развитием диабета, отмечает BBC. Врачи ставят ограничение в семь чайных ложек сахара в день. Для сравнения: в одной банке обычной колы содержится 9 кусочков сахара.
Многие обращаются к сахарозаменителям. Британия вообще планирует убрать из рациона граждан обычный сахар (его потребление должно снизиться на 50% к 2020 году). На рынке существует множество сахарозаменителей, и натуральных, и синтетических. Среди натуральных больше всего известна стевия.
По словам медиков, не стоит бояться синтетических заменителей. Просто нужно учитывать степень сладости. К примеру, сахарин, сукралоза, ацесульфам калия и аспартам в разы слаще сахара. Это делает их идеальным компонентом диетической газировки и жевательной резинки. Ксилит и сорбит больше похожи на обычный сахар, и подходят для использования в кондитерской отрасли.
Что касается аспартама, ранее вызывавшего вопросы у специалистов, была доказана его полная безопасность при соблюдении норм потребления. Исключение - пациентам с фенилкетонурией нельзя употреблять аспартам. Также детям до трех лет лучше избегать подсластителей. Зато беременные не должны их бояться.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вчені: Фізичні вправи здатні вилікувати від неалкогольної жирової хвороби печінки 22 июня 2026
Вчені, що представляють університет Цукуби, розповіли, як за допомогою фізичних вправ можна вилікувати неалкогольну жирову…
У Франції запровадили "сухий закон" через спеку 22 июня 2026
За даними метеорологів, найближчими днями температура в регіоні від південного заходу до Бургундії можуть піднятись до 40 градусів. У деяких районах до 41 градуса.
Стармер оголосить про відставку - ЗМІ 22 июня 2026
Прем'єр дійшов висновку, що його подальше перебування на посаді більше не є можливим. Заява про відхід з посади очікується вже у понеділок, як і графік оновлення влади.
5.0