27 мая 2018
Как показали многочисленные исследования, избыток сахара в рационе грозит набором веса, развитием диабета, отмечает BBC. Врачи ставят ограничение в семь чайных ложек сахара в день. Для сравнения: в одной банке обычной колы содержится 9 кусочков сахара.
Многие обращаются к сахарозаменителям. Британия вообще планирует убрать из рациона граждан обычный сахар (его потребление должно снизиться на 50% к 2020 году). На рынке существует множество сахарозаменителей, и натуральных, и синтетических. Среди натуральных больше всего известна стевия.
По словам медиков, не стоит бояться синтетических заменителей. Просто нужно учитывать степень сладости. К примеру, сахарин, сукралоза, ацесульфам калия и аспартам в разы слаще сахара. Это делает их идеальным компонентом диетической газировки и жевательной резинки. Ксилит и сорбит больше похожи на обычный сахар, и подходят для использования в кондитерской отрасли.
Что касается аспартама, ранее вызывавшего вопросы у специалистов, была доказана его полная безопасность при соблюдении норм потребления. Исключение - пациентам с фенилкетонурией нельзя употреблять аспартам. Также детям до трех лет лучше избегать подсластителей. Зато беременные не должны их бояться.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Галкін показав 76-річну Пугачову на пляжі без фільтрів: її головна "конкурентка" Софія Ротару відреагувала 8 июля 2025
Галкін показав 76-річну Пугачову на пляжі без фільтрів: її головна "конкурентка" Софія Ротару відреагувала Протистояння між артистками тривало давно
Трамп: Я допомагаю Україні. Я дуже сильно їй допомагаю 7 июля 2025
Американський лідер поділився розчаруванням після останнього спілкування з Володимиром Путіним і водночас висловив задоволення від діалогу з українським президентом.
Трамп відреагував на наміри Маска створити третю партію 7 июля 2025
На думку глави Білого дому, мільярдер "зійшов з рейок", фактично перетворившись на аварію поїзда".